醤油（しょうゆ）

本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カット　風味豊かな減塩醤油

厳選した原料を使い発酵・熟成させた本醸造丸大豆醤油　丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り

手間も原料も惜しまず、じっくりと発酵・熟成させたこだわりの逸品　旨み成分が多い「超特選」最高級こいくちしょうゆ

有機原材料を使った「超特選」こいくち醤油　酸化を防ぎ、一滴から欲しい分まで取り出せる「密封ボトル」入り

自然の醸し出す豊かな香りとコク　伝統的手法によりゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油　空気に触れず酸化しにくいボトル容器入り

本醸造醤油から旨味成分はそのままで、食塩のみを50％カット　風味豊かな減塩醤油　空気に触れず酸化しにくいボトル容器入り

瀬戸内海・小豆島にて伝承された技術で約2年間長期熟成　古式醸造により円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品

瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵・熟成　料理素材の色や味を一層引き立てる淡色仕上げ

大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料

大豆、米、小麦を使用せず、うるちキビを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料

大豆、米、小麦を使用せず、うるち粟を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料

小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料

有機丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を原料とし、杉桶の中でじっくり醗酵・熟成させた本醸造醤

化学調味料・酵母エキス・大豆不使用。芳醇な香りとコク。素材の色、風味を活かした上品な味に仕上がります。

瀬戸内海・小豆島にて伝承された技術で約2年間長期熟成　古式醸造により円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品

国産の頑固なこだわり栽培原料を使い約２年かけて作られた、杉樽仕込み醤油です。

国内産丸大豆，国内産小麦，原塩を原料に作られた、天然醸造淡口醤油です。

国内産丸大豆，国内産小麦，原塩を原料に作られた、天然醸造淡口醤油です。

国産の頑固なこだわり栽培原料を使い約２年かけて作られた、杉樽仕込み醤油です。

国内産の農薬不使用栽培丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。

有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。使いやすい紙パック入り。

有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。

瀬戸内海・小豆島にて伝承された技術で約2年間長期熟成　古式醸造により円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品

通常の濃口醤油より、塩分が約半分の本醸造濃口醤油です。

通常の濃口醤油より、塩分が約半分の本醸造濃口醤油です。

本醸造しょうゆをベースに、かつお・こんぶ風味に仕上げたマイルドで甘口タイプ。

国内産丸大豆・国内産小麦・原塩（天日製塩）を原料に作られた、天然醸造醤油です。

国内産丸大豆・小麦・原塩（天日製塩）が原料。塩分が半分の天然醸造醤油です。

国内産有機原料を使った有機ＪＡＳ認定の、杉樽仕込み・天然醸造醤油です。

色のテリ、味の濃厚を強める作用があります。

国内産丸大豆・小麦・原塩（天日製塩）を原料に作られた、天然醸造醤油です。

大豆・小麦不使用　お米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料