国内産のあみえびだけを使用し着色料不使用で仕上げました お好み焼きや野菜炒めなどの味の深み出しに
かき揚げの具材やお好み焼、炒め物や汁物の浮きみなどに 無着色
瀬戸内・音戸産の朝どれ片口いわしの煮干です。
昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹節を、少し厚めに削りました。
新鮮な鰹を使い、伝統的な焙乾法でつくられたかつお節をパックにしました。
新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させました。
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国内産のあみえびだけを使用し着色料不使用で仕上げました お好み焼きや野菜炒めなどの味の深み出しに