手づくり味噌に 有機こうじで一味違う ご家庭の味噌づくりに
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味噌作りで一番手間のかかる煮豆の工程をはぶける
手作り味噌に必要なものが一式揃ったセット 大豆を煮る必要がなくて便利!
原木栽培の肉厚どんこ椎茸。天日干しによりビタミンD2を豊富に含みます。
殺虫剤や殺菌剤は一切使わず、天日干しで乾燥させた椎茸です。
お料理に使いやすいようスライスした干しシイタケです。
島根産有機大豆・米使用の西京系白味噌 塩分濃度が低く自然な甘みと旨み 塩分約6%
甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌に。
手づくり味噌に 有機こうじで一味違う ご家庭の味噌づくりに