春・夏まきの種

極早生のサンマルツァーノタイプ　肉付きが良く、トマトソースなど調理用に最適

絶妙な甘さともちもち食感　希少な国産の固定種のトウモロコシ

果実は鮮やかな緑色　曲がり少なく暑さに強い　歯切れの良いキュウリ

味はブロッコリー、食感はカリフラワーに似たきれいな形の野菜。

辛くない 食べやすいとうがらし 天ぷら、油炒めなどに　自然農法で栽培された国産の種

5kg〜6kgほどになる大玉スイカ　昭和初期に育種された希少な固定種スイカで育てやすい品種

白皮・白肉の卵型で、ほどよいすっきりした甘さが特徴のまくわうり

丈夫で育てやすいゴルフボール大の中玉トマト　味のバランスが良く生でも加熱してもおいしい

鮮やかな赤い色の肉厚のピーマン　優しいピーマンの風味　炒め物やお浸しなど

真っ赤な丸型のミニトマト　甘みが強くジューシー　育ちやすい品種で収穫量が多い

赤オレンジ色、丸型の日本原産のかぼちゃ　ホクホクとした食感とほんのりした甘み

日本でなじみが深い　外皮は黒緑、果肉はオレンジ色のかぼちゃ　甘みがある

収穫量が多く育てやすい　バターのようにクリーミーで濃厚なカボチャ　ポタージュ、スープ、お菓子づくりに

早生で収穫量の多い、路地栽培向けの品種　キュウリの香りが豊か

日本の一般的なキュウリより固めでピクルスづくりにピッタリの品種　サラダなどにも

冷蔵庫に収まる小ぶりサイズで甘味がしっかりある　手入れをあまりしなくても育ちやすい品種

深緑の肌がきれいなズッキーニ　煮物・炒め物・スープ・生でサラダに使える万能野菜

イタリア料理に大活躍！あざやかなワインレッドがきれいな高級食材！

イタリア料理に大活躍のやや苦みのある葉野菜。縦長のユニークな形のチコリ。

葉っぱの大きさは一般的なバジルの半分程　小さく育つかわいいバジル

花びらを食べることができるエディブルフラワー。サラダやケーキの飾りにするとワンランクアップの食卓に。

赤白のうずまき柄が色鮮やかでかわいらしい。サラダにぴったり。

イタリアのトスカーナ地方が原産と言われる結球しない黒キャベツ。ケール系で青汁の原料としても。

やわらかく育てやすい！とんがり頭が特徴のドイツ原産のキャベツです

丸形で中玉なので調理しやすく色々なお料理に使える、生でもおいしいキャベツです

栽培が比較的簡単で初心者にもオススメのかわいいお花の咲くカモミール。収穫後はハーブティーや入浴剤に。

花びらの形が特徴的なキンギョソウ。食用で楽しめるエディブルフラワーです。

独特の香り豊かな酸味が楽しめる、ジャムやパイ作りに人気のハーブ。

ミルクティーのような淡い茶色が特徴の和綿。お庭やベランダでふわふわかわいい綿花を栽培してみませんか。

ハーブティーや石鹸の香りづけ、ドライフラワーにすれば虫除けにも使えます。

濃緑色で照りのある　栽培しやすい丸葉の小松

イタリアで古くから愛される品種　20〜25cmのやや長めのナス　パスタやピザはもちろん、煮物や炒め物にも