お料理やクッキー作り、飲み物などに。
カレーや煮込み料理に。
料理のスパイスの他スプラウト栽培用にも。
イタリア料理に欠かせないハーブです。
トマトとの相性抜群のシソ科のハーブです。
サラダの彩りやドレッシングなどに。
カレーたくあん漬けなどでおなじみウコンです。
カレーや煮込み料理などに。
料理だけでなく、菓子作りにも利用されます。
とうがらしの変種をパウダーにしたものです。
カルダモンのホールです。
心地よい香気。カレーやエスニックフードに。
カプチーノや菓子づくりに。
あらゆるお料理に。使用する直前に挽けば、挽きたてならではの風味の良さが味わえます。
じゃがいも料理やお菓子づくりに。
使いやすい粉末状のシナモンです。
そのまま使える黒こしょうです。
煮込み料理などに。
唐辛子を粉末にしたものです。
強い刺激的なアジアの伝統的スパイスです。
ひき肉や根菜と相性のいいスパイスです。
ブーケガルニなど煮込み料理に欠かせないハーブです。
お料理やクッキー作り、飲み物などに。