ムソー

根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭を手作業で粗くほぐした鮭のほぐし身

国内産白胡麻を洗い、乾燥させて焙煎しています。

国内産白胡麻を使用　良質の胡麻の風味の良さ そのまますぐに使える

国産丸大豆醤油使用。薄めずに使えるストレートタイプのそうめんつゆです。だし醤油として様々な料理にも。

国内産たけのこを水煮し、一口大にカットしました。

荒磯の香り豊かな岩のりをじっくり熟成させた丸大豆醤油でじっくり炊き込みました。

国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油に国産有機にんにく・しょうがをたっぷりきかせた味わい深い焼肉のたれ

国内産丸大豆と国内産小麦使用の木桶濃口醤油をベースに、かつお節と昆布の自家製だしを加えためんつゆ　追い鰹でかつおの香りを引き立たせました

伊勢湾の恵みを受けて育まれた三重県産限定の｢のり｣

ミネラルなど栄養分が豊富な低精製糖です。

国内産有機小麦を製粉した有機薄力粉　天ぷら、ケーキ、クッキー等に

国内産有機小麦を製粉したコシの強い小麦粉 パンやピザ・うどん作りに

国内産有機小麦の玄麦をそのまますべて粉にしました。

国産丸大豆醤油使用。薄めずに使えるストレートタイプのめんつゆです。だし醤油として様々な料理にも。

徳島特産有機ゆず果汁100% 刺身・酢の物・焼魚、鍋物に

国産の有機ゆずを使用　砂糖を加えず有機果汁を使って甘みを出したやさしい甘さ

平飼いで元気に育った鶏の卵、圧搾一番しぼりなたね油などを原料にしたカラダにおいしいマヨネーズです。

フレーク状ですぐに使える。コシが強く、弾力性に優れた寒天です。

原材料は梅と塩のみ　国産有機梅の梅干し（白干し）のペースト

砂糖と蜂蜜で甘味を付けた黒ごまジャム　パンなどに軽く塗れるソフトタイプ

沖縄県糸満沖合約2000ｍから取水した海水を平釜でじっくりと煮詰めてつくったまろやかな塩

大豆たんぱくと卵白から生まれた植物性たんぱく食品　ソーセージタイプ

純正醤油に国産かんきつ果汁、かつおだし、みりんをプレンドした風味あるゆずぽん酢です。

強い旨味とコク。伝統手法で長期熟成した純米酢です。

玄米もちで手軽に玄米食。玄米特有の香ばしさとほのかな甘み。

玄米もちで手軽に玄米食。玄米特有の香ばしさとほのかな甘みによもぎの風味。

遺伝子組み替えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油です。

家庭でできる手当て法の一つ“れんこん湯”が簡単に作れます。

伝統的な手法で造られた、まろやかな酸味の純米酢です。

国内産有機大麦を使用し「四度炒り」で味と香りを大切にていねいに仕上げたティーパックタイプの麦茶です。

オーガニック小麦粉使用　シンプルな素材のみを使い職人の手仕事で丁寧に焼き上げた　個包装

食物繊維が豊富　湯戻し簡単でクセがない新感覚のヘルシー食材　麺の代用としても