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やや甘口の赤。果汁を発酵させた無添加のにごり生ワイン。低温貯蔵で寝かせた果汁で春に仕込んでいます。
酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方は、酒類の購入はできません。ゲスト購入される場合は、備考欄に生年月日の入力をお願いします。
やや甘口の白。果汁を発酵させた無添加のにごり生ワイン。低温貯蔵で寝かせた果汁で春に仕込んでいます。
やや甘口の赤。ろ過や火入れなどを行わず、果汁を発酵させた無添加のにごり生ワインです。
やや甘口の白。ろ過や火入れなどを行わず、果汁を発酵させた無添加のにごり生ワインです。
有機無農薬栽培の原料を使用 伝統的な醸造法を受け継いだ、本場三河仕込の本みりん
有機栽培農家、伝統の技、さらに杜氏のこだわりが絶妙に調和した本格いも焼酎。
昔ながらの木桶で蒸し、麹蓋を使って行う丹念な麹造り
自家農園を中心に一部契約栽培している有機質肥料を与えた土地で育てた高品質のベリーAが原料です。
自家農園を中心に一部契約栽培している有機質肥料を与えた土地で育てた高品質のデラウェアが原料です。
高糖度の「デラウェア」60%と山梨県勝沼地区で栽培された「ベリーA」40%をブレンドしました。
良質のナイヤガラ種を醸造した国産ぶどう100%のワインです。
良質のコンコード種を醸造した国産ぶどう100%のワインです。
良質のメルロー種を醸造した国産ぶどう100%のワインです。
良質のマスカットベリーAを醸造した国産ぶどう100%のワインです。
米と米麹だけで作り出す天然のアミノ酸の旨味調味料。ご家庭から料亭まで幅広くご利用頂けます。
やや甘口の赤。果汁を発酵させた無添加のにごり生ワイン。低温貯蔵で寝かせた果汁で春に仕込んでいます。