グリーンフィールドプロジェクト

青い花はサラダの彩りに。葉はサラダやスープに混ぜておいしくいただけます。

ミントの仲間で、レモンの香り。ハーブティー、サラダや魚料理のマリネに最適。虫除けにも。

早生から中早生の平さやインゲン　生育期間が長く、収穫量が多い　多肉質で食べごたえ抜群

シャキシャキとした食感と程よい甘み　薄い緑色で香り豊かな丸さやタイプのインゲン

バターのようにやさしい黄色が鮮やかなインゲン　生育期間が長く、収穫量が多い　甘みがあり風味豊か

ネグサレセンチュウの抑制に。黄色い花が景観用としてもきれいです。

青い花が景観用の花として人気。収穫せず、田畑にすきこめば緑肥にもなる一年草。

ピンク・赤・白の3色ミックスの一重咲きのコスモスです。

2m程まで生長し、枝分かれした先に中輪の花をいくつも咲かせます。

1.5ｍ程まで伸び、一茎に一輪花をつけます。直径15ｃｍ程のダークオレンジ色の花。

葉が平たく、風味が柔らかいイタリアンパセリです。 多収な二年草です。

色々な料理の香りづけや、ハーブティーに使用します。生でも、ドライでも。

トマトやチーズ、イタリア料理と相性抜群！ 50cmほどまで伸びる多年草。

イタリア料理などに。生でもドライでも使用できます。香りが強く、風味が良い品種です。

生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。

生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。

半結球で独特な形をしたユニークな白菜。通常の白菜と同様に利用できます。

育てやすく家庭菜園向き意。茹で物、蒸し物、サラダなど、どんな料理にも使いやすい便利野菜。

ブロッコリー・ロケット・ガーデンクレス・大葉クレス・マスタードの５品種のミックスです。

サラダや薬味等。スパイシーな風味で多くのビタミンを含む栄養野菜です。

エゴマ油でも知られる健康野菜　福島県で長く受け継がれてきた田村黒種

食卓がワンランクアップ！最旬モードなブロッコリー！

緑と赤がきれいなベビーリーフミックス！

抗酸化作用が期待されるアントシアニンが豊富な赤いスプラウトです。クセのない味。

やわらかい食感、バジルの爽やかな風味。サラダの他、パスタのトッピングにも。

一般的なスプラウトよりもっちり太目でナッツのような味わい

紫・白・ピンク等のカラフルな花を長期間楽しめます。

見た目も鮮やか！サラダにすぐ使えるベビーリーフミックス！

ブルーが鮮やかなエディブルフラワー！育てやすい！

ゴマのような香り。料理のつけあわせやサラダに最適！

ピリッとスパイシー！サラダ・サンドイッチ・スープに。

スパイシーな風味で多くのビタミンを含む栄養野菜です。