重要 10/29(金)は当社棚卸、11/3(水)は祝日のため、受注・発送業務をお休みいたします。

・27(水)受付分[26(火)AM10:01 〜 27(水)AM10:00のご注文] → 11/1(月)出荷
・28(木)受付分[27(水)AM10:01 〜 28(木)AM10:00のご注文] → 11/2(火)出荷
・11/1(月)受付分[28(木)AM10:01 〜 1(月)AM10:00のご注文] → 11/4(木)出荷(11/3祝日のため) に変更となります。

 尚、11/2(火)出荷の予約品は、28(木)AM10:00に締切となります。
 ご迷惑をおかけして申し訳ありません。予めご了承いただきますようお願いします。

※ 火曜予約品 もぎ豆腐 10/28(木)AM10:01 〜 11/5(金)AM10:00 まで  工場メンテナンスのため、休止となります。

商品名の頭[※]の商品は、軽減税率(8%)商品となります。

商品コード :8140002CO /JANコード: 4573499900015

[※]【冷蔵】吉田屋 長岡黒いなり 10枚入

おいなりさん用の味付け油揚げ  新潟県産大豆100%使用 伝統の製法で2日かけてじっくり煮あげて味をしみ込ませた

メーカ・販売元: 吉田屋
配送区分: 冷蔵
10%OFF(10/26 AM.10:00まで)
在庫:○
798円
⇒ 718円 0ポイント付与
原材料名 丸大豆(新潟県産)、粗糖(種子島産さとうきび)、濃口醤油[脱脂加工大豆(非遺伝子組替)、小麦、食塩]、菜種油
内容量 10枚
賞味期限 (製造日より)40日
[※]【冷蔵】吉田屋  長岡黒いなり 5枚入
冷蔵便
428円(税込)
⇒ 385円(税込)

お支払方法について

■お支払種類

支払方法

カードの種類

GMO後払い

※GMO後払いはコンビニまたは銀行からお振込みいただけます。

※産地直送品、メーカー直送品のご注文は、代金引換ができません。

※ご購入金額が8,100円未満の場合、代金引換は300円、後払いは200円の手数料がかかります。
8,100円以上お買い上げの場合はどちらも手数料が無料です。
銀行振込みの場合はご購入金額に関係なく、手数料はお客様負担でお願いします。

送料と出荷日について

■送料

8,100円(税込)以上お買い上げの場合送料無料です。

送料無料

※沖縄県、他一部地域へは、ご購入金額に関わらず次の送料がかかります。
沖縄県 2,160円
離島・山岳地帯1,080円

※冷蔵品を含む場合はご購入金額に関係なくクール代手数料324円がかかります


■出荷日

平日午前10時までのご注文については、翌営業日に出荷日をお知らせします。(金曜日午前10時〜土日のご注文に関しては、翌月曜日)
最短でご用意できた場合、出荷日のご案内を差し上げた翌々日に出荷します。

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平日着か週末着をお選びいただけます。

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100円(税抜)のお買い物で1ポイント。お買い上げごとに、商品詳細ページに記載のポイントが貯まります。
ポイントの付与は、会員登録されていることが条件となります。ロイヤル会員様は通常ポイントの10倍のポイントが付きます。
ポイント対象外商品もあります。また、セール中はポイントが付きません。


商品説明

明治より続く製法で、4度のもみ洗いと2日間かけて煮込んだおいなりさん用油揚げです。長年継ぎ足したタレでじっくりと煮あげた油揚げは味がよくしみていて出来上がりは黒々とした茶色になります。

  • 新潟県産大豆使用の油揚げに醤油、粗糖のみで味付け
  • 油揚げには香りと旨みの良い菜種油を使用
  • 明治より続く伝統製法で、4回のもみ洗いで油を抜きながら柔らかくし、2日かけて煮あげた
  • 煮込みには長年継ぎ足して使用している秘伝のタレを使用
  • お稲荷に、きつねうどんのお揚げに、刻んでご飯にのせてもおいしい

    ご使用方法

    油揚げは冷蔵されているので、袋から取り出し、レンジや湯煎などで温めていただくと、皮が広がり使いやすくなります。

    • ご飯の量はお茶碗半分(約70g)で1個分が丁度よいです。
    • なるべくふんわりと詰めるのがコツです。
    • 味がしっかりとついていますので、白いご飯のままでもおいしくお召し上がりいただけます
    • 酢飯に胡麻や刻み生姜、煎り胡麻など、お好みの具を入れるとより一層美味しくなります。
    • 刻んでご飯にかけたり、きつねうどんにもどうぞ。
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      メーカー・サプライヤー紹介


      吉田屋

      吉田屋

      花火といえばあのおいなりさん---長岡市民に愛され続けた味を引き継ぐ

      「長岡黒いなり」(登録商標)は、かつては明治43年創業の山澤屋さんという、お寿司屋さんで作られていました。長岡市街地では冠婚葬祭や長岡花火と言えば山澤屋の精進寿司と愛され、その中でもおいなりさんと甘い卵の太巻きは格別でした。

      後継者不足の為、惜しまれて閉店したその味を、秘伝のタレと釜と製法を伝授され、油揚げを納品していた吉田屋で引き継いでおります。吉田屋もまた手作り豆腐を作り続けて80年の老舗。新潟県内産大豆を100%使用して地元に根付いた製造販売を行っております。

      豆腐屋のこだわりの油揚げに手間ひまかけて味をしみ込ませた「長岡黒いなり」は、ひと噛みするとあまじょっぱく、奥深い味が口いっぱいに広がります。


      所在地:新潟県長岡市

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