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特集店舗情報
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商品コード :7222009

JANコード: 4580153372064

販売元:ムソー

配送区分:常温

そのまま使える補充用乾燥ぬか

[※]ムソー マルアイ 麹屋甚平 補充用熟成ぬか 400g

399円(税込)
在庫:○
4ポイント付与
8,100円(税込) 以上お買い上げで送料・代引き手数料無料
原材料名 米ぬか(長野県産他)、食塩、米糀(長野県産)、唐辛子(長野県産他)
内容量 400g
賞味期限 (製造日より)1年
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

ぬか床にそのまま補充するだけ。大変便利です。


  • 熟成仕上がりぬかを乾燥処理した製品
  • 「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
  • ぬか床の環境がよくなる米糀入り
  • 化学調味料不使用

ご使用方法

本品1袋(400g)に水600ccを(約カップ3杯)を加えてねよく混ぜるだけでぬか床ができあがります。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 390kcal/タンパク質 12.3g/脂質 19g/炭水化物 42.5g/食塩相当量 12.7g

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