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特集店舗情報
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商品コード :1290301

JANコード: 5022775000417

販売元:アリサン

配送区分:常温

有機JAS 砂糖不使用 動物性不使用

中東の伝統的料理ファラフェルが手軽にできる スパイスの効いたヴィーガンフード

[※]アリサン K10 有機ファラフェルミックス 120g

486円(税込)
在庫:○
5ポイント付与
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原材料名 有機ひよこ豆、有機玄米粉、有機玉ねぎ、有機クミン、有機コリアンダー、有機黒胡椒、有機パセリ、食塩、有機にんにくパウダー
内容量 120g
生産国 イギリス
  • 商品説明
  • メーカー・
    サプライヤー紹介

商品説明
Item Detail

ファラフェルは植物性たんぱく質が豊富なコロッケ状の食べ物です。このファラフェルミックスは、ひよこ豆にコリアンダーとクミンとにんにくを混ぜ合わせるというもっとも伝統的な中東のレシピに基づいて作られました。崩れにくく外はカリカリに仕上がります。

使用方法

本品1袋と水225ml、オリーブオイル大さじ1、レモンジュース大さじ2をソースパンに入れ、加熱しながら良くかき回し続けます。
沸騰したら火を弱めフタをして弱火で更に5分程加熱し続けてください。この間時々かき混ぜます。
ボールにラップ等でフタをして冷めるまでおいておき、ボール大(およそ10個分)の大きさに成型し、油で3〜4分程揚げて出来上がり!ピタパンなどとあわせてどうぞ。

メーカー・
サプライヤー紹介
Manufacturer & Supplier

アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。

社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。

現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。

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