農薬・化学肥料不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』を手搾り　苦みが少ない

農薬・化学肥料不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』果汁と厳選素材でつくったポン酢

農薬・化学肥料不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』を手搾り　苦みが少ない

農薬・化学肥料不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』果汁と厳選素材でつくったポン酢

徳島県産　有機ゆず・すこう・すだち入り

一年間じっくりと熟成させた柚子ごしょうです。

有機玄米と伝統海塩「海の精」を使用した万能調味料 素材の旨みを引き出す

お湯や水で溶くだけで、手軽においしい昆布だし　昆布の旨みがきいた和風だしの素　日高昆布100％使用

有機白醤油に国内産天然だしをブレンド　香り高く深い旨み

広島産在来種生芋100%使用　もちもちとした食感で味しみがよい

広島産在来種生芋100%使用　もちもちとした食感で味しみがよい

玄米こうじに塩と水を加え発酵させた発酵調味料　玄米こうじならではの旨みと甘み

有機大豆100％使用　すっきりとした味わい

純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用　だしの旨みとまろやかな酸味

農薬・化学肥料不使用ムカゴコンニャク100％使用

農薬・化学肥料不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』を手搾り　苦みが少ない

砂糖・動物性原料不使用。厳選された国産原料にこだわった、すがすがしく味わい深いポン酢です。

鮮やかな赤唐辛子の辛味と柚子のさわやかな香り やさかの味噌の旨味

香りきわだつ青柚子と青唐辛子の辛味　阿波の海塩使用

栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 高知産ゆず100％使用　爽やかな酸味

九州産原木栽培椎茸　香り豊かでうまみたっぷり

九州産原木栽培椎茸　香り豊かでうまみたっぷり

国内産本葛粉100％　日本古来の伝統食品

お湯や水で溶くだけで、手軽においしい昆布だし　昆布の旨みがきいた和風だしの素　日高昆布100％使用

風味豊かな純植物性だしつゆ　煮物からめんつゆまで幅広く使えて便利

大分県産原木栽培しいたけ使用　風味が良い

群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。

群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場で製造した有機生芋糸こんにゃくです。

群馬県赤城高原で有機栽培された蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場にて製造した有機しらたきです。

本醸造うすくち醤油に、昆布とかつお節のエキスを加え、色の淡い京風だしに仕上げました。

丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしを活かしたつゆです。

有機農法で作られた大豆と埼玉県産小麦、天日塩を大きな杉桶の中でじっくり発酵・熟成させた本醸造醤油に、かつお節、昆布、しいたけのだしを使っただしの素です。