ムソー

大分県で原木栽培された椎茸・小粒どんこを、天日熟成した干ししいたけ

大分県で原木栽培された椎茸・香信を、天日熟成した干ししいたけ

岐阜県で栽培されたたんぱく質の少ない小麦を使用　天ぷらやお菓子作りに

北米産有機小麦を使用した薄力小麦粉　ケーキ･クッキー等のお菓子作りや、天ぷらに

国内産黒胡麻を洗い、乾燥させて焙煎しています。

国内産白胡麻を洗い、乾燥させて焙煎しています。

国内産黒胡麻を使用　良質の胡麻の風味の良さ そのまますぐに使える

国内産白胡麻を使用　良質の胡麻の風味の良さ そのまますぐに使える

香ばしく焙煎した有機白胡麻を、杵つき製法で丹念にすりあげた

香ばしく焙煎した有機白胡麻を、杵つき製法で丹念にすりあげた

北海道産えん麦（オーツ麦）１００％のシリアル

オーガニックコーングリッツ使用　オーガニックシュガーと天塩で薄味に仕上げたプレーンタイプ

栄養価の高い国内産有機玄米が原料のフレーク　手軽な朝食として

オーガニックコーングリッツ使用　オーガニックシュガーをコーティングした、ちょっぴり甘いフロストタイプ

栄養価の高い国内産有機玄米が原料のフレーク　砂糖をコーティングした、ちょっぴり甘いフロストタイプ

良質なハトムギの皮を取り去り、特殊な方法でほうじたもの　そのまま食べられる

国内産の大麦を、七分づきにし圧力をかけて平たくしました。

アマランサス、大麦など6種類の雑穀ミックス

厳選した国内産大麦の胚芽部分を、独自の方法で自然のまま残しました。

生産量が少なく、希少な国内産のはとむぎです。

良質の有機白胡麻を洗い、乾燥させました。

良質の有機黒胡麻を洗い、乾燥させました。

良質の有機白胡麻を丹念に焙煎　そのまま、又はすってお料理やお菓子作りに

良質の有機黒胡麻を丹念に焙煎　そのまま、又はすってお料理やお菓子作りに

岩手県産１００％の原料を使用し産地製造いたしました。

北海道産１００％の原料を使用し産地製造いたしました。

岩手県産１００％の原料を使用し産地製造いたしました。

岩手県産１００％の原料を使用し産地製造いたしました。

製パン用小麦粉として評価の高い北米産の小麦を使用　パン作りや餃子の皮に

国内産有機小麦を製粉した有機薄力粉　天ぷら、ケーキ、クッキー等に

国内産有機小麦を製粉したコシの強い小麦粉 パンやピザ・うどん作りに

国内産有機小麦の玄麦をそのまますべて粉にしました。