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グリーンフィールドプロジェクト

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ウィンターサボリー【春秋まき】【固定種】

色々な料理の香りづけや、ハーブティーに使用します。生でも、ドライでも。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子オレガノ / ワイルドマジョラム【春秋まき】【固定種】

トマトやチーズ、イタリア料理と相性抜群！ 50cmほどまで伸びる多年草。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子オレガノ（グリークオレガノ）【春秋まき】【固定種】

イタリア料理などに。生でもドライでも使用できます。香りが強く、風味が良い品種です。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子コリアンダー / パクチー / 香菜（シャンサイ）【春秋まき】【固定種】

好きな人にはたまらない！エスニック料理に多用される独特の香りのハーブ

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子コーンサラダ / マーシュ【春秋まき】【固定種】

サラダにも、スープの具にも使える万能野菜

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子セージ（コモンセージ）【春秋まき】【固定種】

やわらかい食感で、ナッツのような風味　サラダにも、スープの具にも使える万能野菜

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ハーブセロリ / スープセルリー【春秋まき】【固定種】

葉は香りを生かしてスープや肉料理に、茎はサラダとして　長く収穫を楽しめる

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子タイム（コモンタイム）【春秋まき】【固定種】

地中海や西洋料理で、肉・魚の香りづけとしてよく使用されます。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子タラゴン（ロシアンタラゴン）【春秋まき】【固定種】

フランス料理の定番ハーブ。丈夫で、高さは1～1.5mまで成長する多年草です。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子チャイブ（ポリビット）【春秋まき】【固定種】

柑橘類や乳製品との相性が良い多年草です。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子チャービル / セルフィーユ【春秋まき】【固定種】

風味付けとして利用されるマイルドなハーブ。 40～70センチまで育つ一年草です。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ディル（晩抽性）【春秋まき】【固定種】

魚料理や、サラダ・マリネに最適な背丈70㎝程の一年草です。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ナスタチウム / キンレンカ【春秋まき】【固定種】

花はやわらかく、葉はスパイシーな味わい。たくさん花を咲かせるので、観賞用としても。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子バジル（赤バジル）【春夏まき】【固定種】

赤い色合いが綺麗なバジル　甘みと軽くスパイシーな香り　ルビー色のビネガードリンクなどに

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子バジル（シナモンバジル）【春夏まき】【固定種】

日本の夏でも栽培しやすい、甘い香りが特長の珍しいバジル　ハーブティーや、スイーツづくりにぴったり

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子バジル（スイートバジル）【春夏まき】【固定種】

爽やかな香りとほのかな甘みが特長のハーブの王様　トマトを使ったイタリア料理と相性抜群

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子パセリ（カールドパセリ）【春秋まき】【固定種】

種まきから110日前後が収穫開始の目安。料理の彩りに最適です。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ヒソップ【春秋まき】【固定種】

若葉をサラダに混ぜたり、ハーブティー・肉魚料理の臭み消しなど使い方いろいろ。観賞用としても。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子フェンネル（フローレンスフェンネル）【春秋まき】【F1種】

アニスのような甘めの香りが特徴の野菜です。煮込み料理などに。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ボリジ【春秋まき】【固定種】

青い花はサラダの彩りに。葉はサラダやスープに混ぜておいしくいただけます。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子レモンバーム / メリッサ【春秋まき】【固定種】

ミントの仲間で、レモンの香り。ハーブティー、サラダや魚料理のマリネに最適。虫除けにも。

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子金カブ（甲高小カブタイプ）【春秋まき】【固定種】

見た目も肉色も黄金色の小カブ　漬物や炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子白カブ（フラット小カブタイプ）【春秋まき】【固定種】

白色の小カブで平たい形　漬物や炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子パースニップ【春まき】【固定種】

イギリスでは定番のニンジンに似た白い根菜　独特の甘さとほくほくした食感　シチューや煮込み料理に

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ルートパセリ / 根パセリ【春まき】【固定種】

パセリの爽やかな香りが特徴の、葉も根も食せる万能野菜　サラダの他、ポタージュや揚げ物など加熱料理も美味しい

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子大根（西洋赤大根）【春秋まき】【固定種】

日本では珍しいきれいな赤がアクセントの小型の大根　鮮やかな色を活かして生でサラダや酢漬けなどに

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子大根（黒丸大根 / ブラックスパニッシュラウンド）【春秋まき】【固定種】

真っ黒な外皮に純白の果肉の小ぶりな大根　ヨーロッパで人気の高級食材　サラダや酢漬けに

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ニンジン（ナンテス）　【春夏秋まき】【固定種】

甘味が強く肉質がやわらい　生でもおいしい定番のニンジン

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ニンジン（フラッキー）【春夏秋まき】【固定種】

土壌はあまり選ばない中根タイプの育てやすい品種　ニンジン本来の甘味があり生でおいしい

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ビーツ / ビート（エジプト / フラットタイプ）【春秋まき】【固定種】

鮮やかな赤がテーブルを飾る甘くてやわらかいビート煮込み料理やピクルスに

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ビーツ / ビート（デトロイト）【春秋まき】【固定種】

真っ赤な肉質で、甘味のある独特の風味　甘くてやわらかいビート

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト　有機種子ラディッシュ / 二十日大根（紅白セミロングタイプ）【春秋まき】【固定種】

円筒型で、紅白の明るい色をもつ揃いの良い二十日大根　ピリッとした辛味とカリッとした食感

345円（税込）

グリーンフィールドプロジェクト

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GFP 葉菜/キャベツ・白菜の種

GFP ねぎ・茎菜の種

GFP 穀物・雑穀の種

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GFP 豆類の種

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