グリーンフィールドプロジェクト
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エゴマ油でも知られる健康野菜 福島県で長く受け継がれてきた田村黒種
エゴマ油でも知られる健康野菜 福島県で長く受け継がれてきた田村黒種
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スパイシーで爽やかな香りのバジル ややコンパクトに育つタイプ
スパイシーで爽やかな香りのバジル ややコンパクトに育つタイプ
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かわいい食用花 ガーデニングやハーブとしての利用も
かわいい食用花 ガーデニングやハーブとしての利用も
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清涼感のあるさわやかな香りが特徴 人気の定番ハーブ
清涼感のあるさわやかな香りが特徴 人気の定番ハーブ
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美しい丸型の黄タマネギ 貯蔵性に優れ長く楽しめる
美しい丸型の黄タマネギ 貯蔵性に優れ長く楽しめる
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辛くない 食べやすいとうがらし 天ぷら、油炒めなどに 自然農法で栽培された国産の種
辛くない 食べやすいとうがらし 天ぷら、油炒めなどに 自然農法で栽培された国産の種
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次々と花が咲く お湯を注ぐときれいな青色のハーブティーに エディブルフラワーとしてサラダなどにも
次々と花が咲く お湯を注ぐときれいな青色のハーブティーに エディブルフラワーとしてサラダなどにも
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小さい薄青色のきれいな花 茎はリネン(繊維)に、種は亜麻仁油に
小さい薄青色のきれいな花 茎はリネン(繊維)に、種は亜麻仁油に
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生育旺盛 鮮やかな緑色が特徴のとげなしのオクラ 花もエディブルフラワーとしておひたしなどに
生育旺盛 鮮やかな緑色が特徴のとげなしのオクラ 花もエディブルフラワーとしておひたしなどに
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緑肥や牧草、景観用に 背丈は20〜40cmと低めでグランドカバーにも最適 耐寒性がある
緑肥や牧草、景観用に 背丈は20〜40cmと低めでグランドカバーにも最適 耐寒性がある
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草勢が強い昔ながらのヒゲナデシコ イングリッシュガーテンや切り花に最適
草勢が強い昔ながらのヒゲナデシコ イングリッシュガーテンや切り花に最適
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色のバランスの良いジニアミックス 切り花や花壇に エディブルフラワーとしてケーキやサラダにも
色のバランスの良いジニアミックス 切り花や花壇に エディブルフラワーとしてケーキやサラダにも
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1株に5つほど花がつく八重咲のひまわり 夏の間長く楽しめる
1株に5つほど花がつく八重咲のひまわり 夏の間長く楽しめる
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赤い色がきれいで香りが強い品種 比較的収量が多く、貯蔵性に優れる
赤い色がきれいで香りが強い品種 比較的収量が多く、貯蔵性に優れる
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ピンク色の苞葉と花をエディブルフラワーとして 切り花やドライフラワーにも人気
ピンク色の苞葉と花をエディブルフラワーとして 切り花やドライフラワーにも人気
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さわやかでほんのり甘い香り エッセンシャルオイルとして人気のハーブ
さわやかでほんのり甘い香り エッセンシャルオイルとして人気のハーブ
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えぐみがなく甘みがあっておいしいそら豆 生食もできる
えぐみがなく甘みがあっておいしいそら豆 生食もできる
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柔らかく、鮮やかな赤色のキャベツ 色味を活かしてサラダやザワークラウトに
柔らかく、鮮やかな赤色のキャベツ 色味を活かしてサラダやザワークラウトに
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甘味が強く香りが良いニンジン 和洋問わず色んな料理に
甘味が強く香りが良いニンジン 和洋問わずさまざまな料理に
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スイス原産 外皮が紫色で果肉が白いニンジン
スイス原産 外皮が紫色で果肉が白いニンジン
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外が紫で中はオレンジ 彩りが美しいユニークなニンジン
外が紫で中はオレンジ 彩りが美しいユニークなニンジン
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煮物におすすめのニンジン 太く育ち貯蔵性が高い
煮物におすすめのニンジン 太く育ち貯蔵性が高い
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小ぶりの丸型で赤と白のバイカラー 育ちの早い(早生)品種
小ぶりの丸型で赤と白のバイカラー 育ちの早い(早生)品種
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真っ黒な外皮に純白の果肉 サラダ等の生食用として人気
真っ黒な外皮に純白の果肉 サラダ等の生食用として人気
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鮮やかな紫色の大根 生でサラダに、酢漬けや一夜漬けに
鮮やかな紫色の大根 生でサラダに、酢漬けや一夜漬けに
グリーンフィールドプロジェクト
白皮・白肉の卵型で、ほどよいすっきりした甘さが特徴のまくわうり
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グリーンフィールドプロジェクト
夏から秋にかけて、パイナップルのように甘酸っぱい果実をつける食用ホオズキ
夏から秋にかけて、パイナップルのように甘酸っぱい果実をつける食用ホオズキ
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秋から冬に収穫する夏まきのニンジン 施肥をあまり施さなくてもよく育ち栽培しやすい
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小さな西洋ナシのような形のミニ玉ねぎ 甘みが強い小ぶりの品種
小さな西洋ナシのような形のミニ玉ねぎ 甘みが強い小ぶりの品種
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葉肉が厚くおいしい、結球レタスの早生種 生でサラダに、蒸し物や炒め物にも
葉肉が厚くおいしい、結球レタスの早生種 生でサラダに、蒸し物や炒め物にも
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若葉で収穫すると葉が柔らかく、さらに大株に育てて収穫もできるリーフレタスミックス
若葉で収穫すると葉が柔らかく、さらに大株に育てて収穫もできるリーフレタスミックス
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葉は葉ネギ、根部はタマネギのような風味のスプリングオニオン
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