水に戻す必要がなくすぐに使える 茶色の外皮を剥いてあるのでやわらかい食感
水に戻す必要がなくすぐに使える ビタミンB郡がたっぷりで、高食物繊維の豆
インゲン豆の仲間 サラダやスープ、煮込み料理に
料理のスパイスの他スプラウト栽培用にも。
イタリア料理に欠かせないハーブです。
トマトとの相性抜群のシソ科のハーブです。
サラダの彩りやドレッシングなどに。
カレーや煮込み料理などに。
料理だけでなく、菓子作りにも利用されます。
とうがらしの変種をパウダーにしたものです。
カルダモンのホールです。
心地よい香気。カレーやエスニックフードに。
カプチーノや菓子づくりに。
あらゆるお料理に。使用する直前に挽けば、挽きたてならではの風味の良さが味わえます。
じゃがいも料理やお菓子づくりに。
使いやすい粉末状のシナモンです。
そのまま使える黒こしょうです。
クランチ状のオレンジピール お菓子やパン作りに
煮込み料理などに。
唐辛子を粉末にしたものです。
強い刺激的なアジアの伝統的スパイスです。
ひき肉や根菜と相性のいいスパイスです。
ブーケガルニなど煮込み料理に欠かせないハーブです。
ニューヨーク州北部で採取したピュアメープルシロップ たっぷり使える大きいサイズ
“スーパーフード”として近年アメリカでブームになっているチアシードです。
アンデス地方でよく食べられるヒユ科の食物 お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて
水に戻す必要がなくすぐに使える 茶色の外皮を剥いてあるのでやわらかい食感