秋まき　ハーブ＆野菜の種

ほろ苦みのある葉野菜で、育てやすい品種です

食卓がワンランクアップ！最旬モードなブロッコリー！

紫・白・ピンク等のカラフルな花を長期間楽しめます。

イタリア料理に大活躍！あざやかなワインレッドがきれいな高級食材！

イタリア料理に大活躍のやや苦みのある葉野菜。縦長のユニークな形のチコリ。

赤紫色がきれいなヨーロッパの固定種！冷蔵庫で長期間保存できます。

中華料理の定番チンゲンサイの仲間。栄養満点の葉野菜。

生育期間が比較的短く、早く収穫できる早生タイプ。 大きな葉っぱが特徴のほうれん草です。

ビギナーさんにもおすすめ！ガーリックの香りがする葉野菜。

キュウリに似た香りが特徴のさわやかなハーブです。ミントの代わりにも。

寒さに強く露地栽培に向きます。 煮込み料理に最適！

味はブロッコリー、食感はカリフラワーに似たきれいな形の野菜。

とってもカラフル！栄養満点！食べやすい葉野菜。栽培も簡単です。

ブルーが鮮やかなエディブルフラワー！育てやすい！

ブーケガルニにも使われる甘くてスパイシーなハーブ。

冷蔵庫にちょこんと収まるコンパクトな白菜です。

個性豊かな表情をみせてくれるポピー。赤・ピンク・白色のミックスカラー。

半結球で独特な形をしたユニークな白菜。通常の白菜と同様に利用できます。

花はやわらかく、葉はスパイシーな味わい。たくさん花を咲かせるので、観賞用としても。

見た目も肉色も黄金色の小カブ　漬物や炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に

白色の小カブで平たい形　漬物や炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に

日本では珍しいきれいな赤がアクセントの小型の大根　鮮やかな色を活かして生でサラダや酢漬けなどに

真っ黒な外皮に純白の果肉の小ぶりな大根　ヨーロッパで人気の高級食材　サラダや酢漬けに

甘味が強く肉質がやわらい　生でもおいしい定番のニンジン

土壌はあまり選ばない中根タイプの育てやすい品種　ニンジン本来の甘味があり生でおいしい

鮮やかな赤がテーブルを飾る 甘くてやわらかいビート 煮込み料理やピクルスに

真っ赤な肉質で、甘味のある独特の風味　甘くてやわらかいビート

円筒型で、紅白の明るい色をもつ揃いの良い二十日大根　ピリッとした辛味とカリッとした食感

小ぶりでかわいい品種　サラダや酢漬け、葉はお味噌汁や炒め物にも

地表を這うように育つ多肉植物の健康野菜

サラダのアクセントにピリッとしたマスタードの風味　生でも加熱しておいしい

スパイシーな味わいが特徴で、ミックスサラダやお浸し、和え物に