北海道中川郡幕別町産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用
食物繊維が豊富 カレーやスープなど煮込み料理、フムスに
水に戻す必要がなくすぐに使える 茶色の外皮を剥いてあるのでやわらかい食感
別名緑豆 煮込み料理の他、自家製の緑豆もやしやデザートなどに
インゲン豆の仲間 サラダやスープ、煮込み料理に
インゲン豆の中でももっともポピュラーな種 煮込み料理などに
北海道産 大粒で旨みがある
ポクポクした食感で食べやすい
北海道産 小粒で皮が薄く甘みがある
自然栽培(無肥料・無農薬)のレンズ豆。小豆のような味わいがあり塩気の料理にも、甘くして餡やぜんざいにも。
北海道中川郡幕別町産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用