メーカー・サプライヤー紹介
加藤農園
発芽玄米のパイオニア
開発当時、時代の先がけだった発芽玄米をはじめ、マクロビオティック理論に基づいた数々のオリジナル商品をご夫婦で手がけている。体にやさしいだけでなく、美味しさ食べ応えなど工夫が施されたパンやまんじゅうは長年リピーターの多いヒット作。
完全ベジで動物性原料を使っていないのに、コクのある美味しいまんじゅうの具は、しいたけと野菜をたっぷり使っていることがポイント。これらの旨みで深みのあるコクを出している。さらにベジミートは、大根まんじゅうには小麦グルテン、キャベツ、茄子みそまんじゅうには大豆ミートというように、組み合わせる野菜によって使い分けるということからも、かなり研究をして完成した味だということが伺い知れる。
近年は同様にオリジナル開発から生まれた「マクロシュガー」で甘みをつけたビスコッティも好評。
原材料のこだわり
・玄米……全て有機無農薬米（JAS有機認証）
・野菜……可能な限り有機・無農薬栽培のもの
・酵母……ホシノ天然酵母
・調味料……全て無添加・本醸造
・塩……低温で加熱した伊豆大島の深層海塩（加藤農園オリジナル）
・水……浄水器に通して不純物を取り除いた井戸水
人気のパンベスト3
1位 発芽玄米パンよもぎ
2位 大根まんじゅう
3位 キャベツまんじゅう
（所在地：東京都練馬区）
ユーザーレビュー
切干大根！
- 投稿者：hanax
原材料を見た時には、どんなお味なんだろー？と思ったけど、食べてみて、もう大満足です。
このシリーズ、順に試して行ってみてますが、本当にどれも美味しくて選ぶ楽しみもあって、嬉しい限りです。
大きくてボリュームたっぷりだし！
冷凍保存できるので、非常用にも助かります♪
このシリーズ、順に試して行ってみてますが、本当にどれも美味しくて選ぶ楽しみもあって、嬉しい限りです。
大きくてボリュームたっぷりだし！
冷凍保存できるので、非常用にも助かります♪
まんぞく。
- 投稿者：haha
冷凍できるので、何も作る気がしない時などとてもありがたいです。具がたっぷり入っていて、パンのボリュームもあって大満足の美味しさです。蒸して食べるのが美味しいです。
甘みがいい
- 投稿者：なかじー
切り干し大根のやさしい甘さが口いっぱいに広がって美味しいです。
ぎっしり
- 投稿者：aayaa
初めて届いたときは、大きさにびっくり！
ぎっしりで、もちもち、とても美味しいです。
味も結構しっかり付いているので、おなかいっぱいになります。
ぎっしりで、もちもち、とても美味しいです。
味も結構しっかり付いているので、おなかいっぱいになります。
甘みがあって濃厚な具
- 投稿者：ゆめ
普通の大根かと思って購入したら、切り干し大根が入っていてとても
甘みがあり濃厚な味わいでした。カルシウムなど栄養満点なので
子どものおやつとしても活用していきたいです。
甘みがあり濃厚な味わいでした。カルシウムなど栄養満点なので
子どものおやつとしても活用していきたいです。
商品説明
砂糖・卵・添加物・保存料不使用。厳選した素材と調味料で作った餡を発芽玄米ごはんを練り込んだもっちりとした生地で包んで蒸しました。
切干大根や他の野菜を中華風に味付けした餡を包んでいます。旨味がたっぷりしみこんだコーフー入りでボリューム感があります。
召し上がり方
蒸し直すとより美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍保存可能です。