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商品コード :7233446 /JANコード: 4044889000405

[※]ムソー むそう bjornsted(ビヨンステッド)チョコレート カプチーノ 100g

二層になったコーヒー味のチョコレートとホワイトチョコで、カプチーノのほろ苦く甘い香りが口いっぱいに広がります。

メーカ・販売元: ムソー
配送区分: 常温
10%OFF(1/18 AM.10:00まで)
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540円
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原材料名 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー、コーヒー、脱脂粉乳、ホエイパウダー/バニラ香料
内容量 100g
アレルゲン
賞味期限 (製造日より)18ヶ月
生産国 ドイツ

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商品説明

コーヒー味のチョコレートにホワイトチョコを乗せた二層タイプ。 カプチーノのほろ苦く甘い香りが口いっぱいに広がります。

bjornstedは、カカオ豆(Bean)の生産者とチョコレートバー(Bar)の作り手の想いを表現したBean to Barチョコレート。 主原料の有機カカオ豆は主にエクアドル、ドミニカ共和国から仕入れ。 カカオ豆は原産国、収穫年、生産者、産地、気候、品種によって味わいや香りが変わります。 “Bean to Bar“ならではのカカオの奥深い味わいをお楽しみください。

ビーントゥバー・チョコレート

ビーントゥバー(Bean To Bar)とは、カカオ豆(=bean)からチョコレート(=Bar)になるまで全工程を 1人の作り手や1つのブランドが手がけるチョコレートです。 豆の産地や質の選別から、焙煎・粉砕・練り上げの製造工程まで、工房独自の方法で行われるため、 オリジナルの味わいが際立つチョコレートとなります。

メーカー:エコフィニア社

オーガニックチョコレートBjornstedは、カカオ豆のチョイスからチョコレート作りまでの全工程を エコフィニア社が担う“Bean to Bar”。主に中南米の2か国で有機カカオ豆を買い付け、 それぞれのカカオの味わいや香りを最高に引き出すチョコレートを、伝統の技で生み出します。 エコフィニア社は、1895年から続くドイツの老舗チョコレートメーカーのオーガニック事業として創業。 長年にわたりオーガニックへの取り組みだけでなく、生産者との公正な取引、 カカオ農園での児童労働廃止へのプロジェクトに関わってきました。

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ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4点
レビュー数:
1

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クリーミーな甘さ

4点
  投稿者:ゆめな
甘いもの大好きな方には十分な甘さがあり、コーヒーの味も苦いという感じではなく、ほろ苦いコーヒー風味という感じです。
ホワイトチョコが重なっているので、まるでケーキを食べてるかのような満足感があります。
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