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商品コード :1510006 /JANコード: 3258590000185

[※]ダーデン 有機アガベチョコレート ダーク70% 100g

カカオ分70% 砂糖の代わりにアガベパウダーを使用 自然な甘みがカカオの豊かな風味を引き立てます

メーカ・販売元: アルマテラ(ダーデン)
配送区分: 常温
10%OFF(11/30 AM.10:00まで)
在庫:○
810円
⇒ 729円 0ポイント付与
原材料名 有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機カカオバター
内容量 100g
賞味期限 (製造日より)18ヶ月
生産国 フランス
備考 同じ製造工場で、乳製品を含む製品を製造しています。
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810円(税込)
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沖縄県 2,160円
離島・山岳地帯1,080円

※冷蔵品を含む場合はご購入金額に関係なくクール代手数料324円がかかります


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商品説明

砂糖の代わりに低GIアガベパウダー でダークチョコレートを作りました。アガベの自然な甘みがカカオの豊かな風味と味わいを引き立てます。

ダーデンチョコレートのこだわり

  • 乳化剤は使わず長時間のコンチングで練り上げています。
  • 白砂糖不使用。精製しないきび砂糖または、低GIのアガベシュガーやココナッツシュガーを使用しています。
  • 美味しさと安心を追求し、原材料は全て有機原料。
  • フェアトレードのペルー産カカオ豆を使用。
  • 風味を大切にするため、カカオ豆は自家焙煎し、カカオマス、カカオバターも製造しています。
  • グルテンフリー。同じ工場内で小麦を含む製品は製造していません。

メーカー:ダーデン社

1897年創業の老舗かつフランスで数少ないオーガニックチョコレート専門メーカーです。 創業者のルビドクダーデンは薬剤師で、ノーベル化学賞受賞者のポールサバティエの弟子でもあります。彼らはチョコレートの改善すべきところ、消化不良・嘔吐、頭痛などの副作用を取り除く製法を確立し、1905年に特許を取得。 今でも健康的で美味しいオーガニックチョコレートメーカーとしての認知度は高く、フランスの歴史ある医薬品辞典「VIDAL」の中で“健康的なチョコレート”としてダーデン社のチョコレートが掲載されるほどです。
また、2017年にはフランス政府が優れた工業、手工業企業に対して発行する「EPV認証」(無形文化財企業)を取得。これは以下の条件を満たすことが認められた企業に付与されるものです。
1.手工業企業として特別な経済的遺産価値を持っていること。
2.伝統的または高度な技術を習熟し、稀少な技能を実践していること。
3.地域に根ざしていること。

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ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均5点
レビュー数:
2

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チョコが食べたくなって

5点
  投稿者:あきらちゃん
種類が多すぎて食べてみないと分からないのでレビューをみたので購入、しつこさが無い甘さ、口解けも良かった次は80を試したい

マイルド☆

5点
  投稿者:hoppe
苦みが少なく、マイルドなお味。
ちゃんと甘く、甘ったるくない、おいしいチョコレートでした☆
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