商品コード :1295225 /JANコード: 4532416501186

【業】アリサン E140L ケールフレーク 100g

オーガニックのケールをフリーズドライ製法で低温乾燥し、使いやすい粗めのフレーク状にしました。さまざまなお料理に加えて栄養価UP。

メーカ・販売元: アリサン
配送区分: 常温
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3,024円
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原材料名 有機グリーンケール
内容量 100g
賞味期限 (製造日より)1年
生産国 ドイツ
アリサン E140 ケールフレーク 20g
JASorOG
950円(税込)
⇒ 855円(税込)

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商品説明

オーガニックのケールをフリーズドライ製法で低温乾燥し、風味や栄養を損なうことなく、使いやすいサイズの粗めのフレーク状にカットしました。料理や製パン、製菓材料として幅広くお使いください。


ケールとは

キャベツやブロッコリーの原種と言われているアブラナ科の野菜です。 『野菜の王様』と呼ばれるほど栄養価が高いことから青汁の原料の野菜として広く認知されています。特にビタミンC、カルシウム、βカロチン、食物繊維が豊富に含まれています。


おすすめの食べ方

手軽にスープや味噌汁に振りかけたり、海苔巻きやパスタの具にも、少し水で戻してスムージーや野菜や豆腐に和えても美味しいです。パン作りや麺作りにも。

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