かき揚げの具材やお好み焼、炒め物や汁物の浮きみなどに 無着色
宇和海産の新鮮なカタクチイワシをシンプルな製法でいりこにしました。美味しいいりこだけを選別しているので、そのままでおつまみやおやつにどうぞ。
本来市場には出回らない、天然の海老ちりめん
人気商品。おいしいだしがとれると評判のいりこです。
長崎産片口いわし使用 程よい塩味 酸化防止剤不使用
鹿児島近海で一本釣りをされた鰹。価格は時価のため、受注後確定いたします。
瀬戸内海産アミエビ(アキアミ)を素干しにしました
宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。おひたしや冷奴、おにぎりなどに。
国産えび100% 凝縮されたえびの旨み 香ばしく、サクサクとした食感
国産えび100% えびの上品な風味 かき揚げ、お好み焼き、炒め物などに
一本釣り本鰹を使用 強火で燻す事で香りと味を豊かに仕上げた花かつお MSC認証品
国内産枯節100%使用 香り高く、上品な旨み
瀬戸内海音戸産の片口いわし100%使用 風味のよいだし汁が取れます
新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させました。
駿河湾産の春漁の桜えびを強い日差しで天日乾燥 鮮やかな桜色に仕上げた天日干し桜えび 無着色
瀬戸内・音戸産の朝どれ片口いわしの煮干です。
新鮮な鰹を使い、伝統的な焙乾法でつくられたかつお節をパックにしました。
よくだしが出ると評判の花かつお。一番だしにお使いください。
昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹節を、少し厚めに削りました。
本枯節の「花くらべ」の粉。粉末なので短時間でしっかりとしたダシが出ます。
宇和海産の新鮮なカタクチイワシをシンプルな製法でいりこにしました。目で見て良いいりこだけを選別しています。
そば・うどん店などでプロの料理人が使っている業務用の枯れ節厚削りを家庭用の小袋にしました。しっかりした出汁が必要なお料理におすすめ。
特に念入りに製造した鰹節の中でも本枯節の仕上げ節を使用しました。かつお節本来の旨味が生きていて二番だしまで美味しい。
鹿児島県枕崎地方『薩摩型鰹節』の伝統技術を引き継ぐ、本枯れのかつお節です。受注後価格が確定します。ご了承ください。
そのままティーとして、また紅茶にいれてもおいしいです。お菓子作りや肉・魚料理にも使えます。
TAKEFU×綿素材のパフ 毎日のお肌のお手入れ、メイク落とし、スペシャルケアなどに
タンガやTバックなど細身クロッチのショーツにも対応する新しい形の布ナプキンです。
魚から取り出した粉末タイプのコラーゲン。臭いも少なく、消化吸収しやすくなっています。
北海道産生乳で作ったゴーダチーズだけを使用。噛むほどにゴーダチーズの風味が口の中に広がります。
かき揚げの具材やお好み焼、炒め物や汁物の浮きみなどに 無着色