愛媛県産有機栽培鷹の爪唐辛子をそのまま乾燥　辛さだけでなく独特の芳香も

そのまま使える黒こしょうです。

カレーや煮込み料理に。

あらゆるお料理に。使用する直前に挽けば、挽きたてならではの風味の良さが味わえます。

とうがらしの変種をパウダーにしたものです。

煮込み料理などに。

使いやすい粉末状のシナモンです。

心地よい香気。カレーやエスニックフードに。

有機栽培の原材料使用　すっと鼻に抜けるような香り、ピリッとした爽やかで野生的な辛味

有機栽培の原材料使用　すっと鼻に抜けるような香り、ピリッとした爽やかで野生的な辛味

厳選した国産唐辛子を、天日乾燥した、最高級品です。

唐辛子を粉末にしたものです。

トマトとの相性抜群のシソ科のハーブです。

料理だけでなく、菓子作りにも利用されます。

完熟した粒選りの白コショーの実を粉末にしました。

ブーケガルニなど煮込み料理に欠かせないハーブです。

カプチーノや菓子づくりに。

イタリア料理に欠かせないハーブです。

最高級の胡椒を少しずつ入念な「手ふるい」により作り上げた風味・香りとも抜群の胡椒です。

有機こしょう100％　ピリッとした辛み、爽やかな香り

強い刺激的なアジアの伝統的スパイスです。

じゃがいも料理やお菓子づくりに。

サラダの彩りやドレッシングなどに。

カレーたくあん漬けなどでおなじみウコンです。

スリランカ産のセイロンシナモンを使ったオーガニックシナモンパウダー　甘く上品な香り

カレーや煮込み料理に。

カレーや煮込み料理などに。

スパイシーな香りを惹きたてます。

セージ、ローズマリー、オレガノの3種類のハーブミックス　お肉にピッタリなブレンド

辛みの強さが特徴のスリランカ産です。

マイルドなフレーバーのホワイトペパーです。

やや甘く、ほのかに苦いのが特徴です。