火を全く使わず太陽と風の力だけで結晶化させた とっても希少な国産の完全天日塩
フランスの太陽と風の力で塩職人の手により作られた天日塩
“コンチェントラート(凝縮)デルマーレ(海の)”と命名されたアサクラオリジナルの塩です。
沖縄県糸満沖合約2000mから取水した海水を平釜でじっくりと煮詰めてつくったまろやかな塩
メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めてつくりました。
麺は蕎麦ならではの色と香り コシのある細切り植物油フライ麺 かつおと昆布だしを効かせ、甘さ控えめの味わい
国内産大豆きな粉のクリームをサンドしたウエハースです。
火を全く使わず太陽と風の力だけで結晶化させた とっても希少な国産の完全天日塩