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商品コード :5070004 /JANコード: 4968184020138

日東醸造 日東のそばつゆ 400ml

国最高級のかつおぶしやこんぶなどのだし汁と三年醸造丸大豆醤油、三河みりん、しろたまりなど贅沢な調味料を合わせた本格つゆ。うすめず使えるストレートタイプ。

メーカ・販売元: 日東醸造
配送区分: 常温
在庫:○
594円
6ポイント付与
原材料名 しょうゆ(本醸造)、本みりん、かつおかれぶし削り、砂糖(粗糖)小麦醸造調味料、さば削りぶし、昆布、あじ削りぶし
内容量 400ml
アレルゲン 大豆、小麦、サバ
賞味期限 (製造日より)6ヶ月

お支払方法について

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GMO後払い

※GMO後払いはコンビニまたは銀行からお振込みいただけます。

※産地直送品、メーカー直送品のご注文は、代金引換ができません。

※ご購入金額が8,100円未満の場合、代金引換は300円、後払いは200円の手数料がかかります。
8,100円以上お買い上げの場合はどちらも手数料が無料です。
銀行振込みの場合はご購入金額に関係なく、手数料はお客様負担でお願いします。

送料と出荷日について

■送料

8,100円(税込)以上お買い上げの場合送料無料です。

送料無料

※沖縄県、他一部地域へは、ご購入金額に関わらず次の送料がかかります。
沖縄県 2,160円
離島・山岳地帯1,080円

※冷蔵品を含む場合はご購入金額に関係なくクール代手数料324円がかかります


■出荷日

平日午前10時までのご注文については、翌営業日に出荷日をお知らせします。(金曜日午前10時〜土日のご注文に関しては、翌月曜日)
最短でご用意できた場合、出荷日のご案内を差し上げた翌々日に出荷します。

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商品説明

三年熟成たまり醤油に「足助仕込三河しろたまり」、「三州三河みりん」、粗糖を合わせて一煮立ちさせ、三日三晩寝かせて熟成した「かえし」と、上品な旨味の枕崎産本枯れ節、コクのある深い旨みの伊豆近海産さば節、甘みのあるやわらかな旨みのムロアジ節の3種の削り節をブレンドして自社で煮出した風味豊かな「だし」を合わせました。
たまりの旨みのきいた“力強い醤油味”としっかりとした“だし感”が自慢の本格派のそばつゆです。
瓶詰めの直前で空気に触れさせないチューブ式の熱交換器で加熱殺菌、高温充填することでだしの風味を損なうことなく充填しています。


こだわりの原材料

  • 小豆島産「三年醸造丸大豆醤油」
  • 愛知県産小麦と国産伝統海塩「海の精」で作った「足助仕込三河しろたまり」
  • 純もち米仕込みの本格みりん「三州三河みりん」
  • 枕崎産一本釣本かつお使用本枯れ節
  • 伊豆近海産さば節
  • 道南産真昆布

ご使用方法

めんつゆはもちろんのこと、天つゆや湯豆腐のつゆなどにうすめずにそのままお使いください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。

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