ユーザーレビュー
リピーターです
- 投稿者：マキ
お味噌汁だけでなく、焼いたお肉や魚に乗せたり、納豆に混ぜて食べるのがマイブームです。
味噌汁以外にも使える
- 投稿者：sora
初めて白みそを買いました。
お味噌汁にすると、塩気が少ないのであっさりしていて物足りないです。
ですが、和え物や、子供の混ぜご飯の味付けに使ったり、甘味とコクが欲しいときに使えると分かりました。
原材料も、こだわりのもののようで、安心です。
「やさか」さんのお味噌を、他にも試してみたいと思いますが、
GAIAさんでは取り扱っていないのが残念です。
お味噌汁にすると、塩気が少ないのであっさりしていて物足りないです。
ですが、和え物や、子供の混ぜご飯の味付けに使ったり、甘味とコクが欲しいときに使えると分かりました。
原材料も、こだわりのもののようで、安心です。
「やさか」さんのお味噌を、他にも試してみたいと思いますが、
GAIAさんでは取り扱っていないのが残念です。
洋風料理の隠し味に！
- 投稿者：こたん
やさかの白みそは、甘めでなめらかなので、味噌汁にするとちょっと甘すぎて物足りないのですが、シチューや、ホワイトソースなどの洋風料理に、大活躍！
豆乳シチューに加えたり、豆腐グラタンのソースとして水切りした木綿豆腐に白みそを混ぜたりすると、コクが増して美味しくなりますよ！
豆乳シチューに加えたり、豆腐グラタンのソースとして水切りした木綿豆腐に白みそを混ぜたりすると、コクが増して美味しくなりますよ！
味噌汁以外にもすごく使える
- 投稿者：きなこ
味噌汁以外にも色々使えて便利です。
隠し味に使うとコクがでてイイです！
隠し味に使うとコクがでてイイです！
野菜のお味噌汁に合います
- 投稿者：kiki
白みそを何種類か試しましたが、この白みそは甘みと塩味のバランスが良く、気にいっています。野菜のお味噌汁によく合うと思います。
商品説明
島根県弥栄町でとれた国内産有機米、国内産有機大豆を贅沢に使用して作りました。 米麹の甘味の生きた低塩タイプです。お味噌汁、味噌漬けなど味噌料理にはもちろん、シチューなどのかくし味にもご使用いただけます。 煮こみ料理に少し入れるとコクとまろやかさがプラスされます。味噌漬け、たれやドレッシングにも。