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特集店舗情報
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商品コード :7211084

JANコード: 4978609110849

販売元:ムソー

配送区分:常温

長野県産の原料を使い自然の温度のままゆっくりと熟成させた味噌の本場信州の生味噌 塩分約12%

[※]ムソー 無双 信州味噌 450g

734円(税込)
在庫:○
7ポイント付与
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原材料名 米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩
内容量 450g
28大アレルゲン 大豆
賞味期限 (製造日より)300日
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。

  • 自然の温度のままゆっくりと半年以上長期熟成させた天然醸造の味噌
  • 長野県産「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産大豆「ナカセンナリ」を使用
  • 塩は「シママース」を使用
  • 加熱処理をしていない生味噌なので、乳酸菌や酵母、酵素が生きている
  • 酒精不使用
  • 塩分約12%

ご使用方法

加熱処理をしていないため、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。

  • 味噌汁や味噌料理に。
  • なめ味噌に(焼きおにぎり、きゅうりに付ける等)

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 181kcal/タンパク質 9.1g/脂質 4g/炭水化物 27.2g/食塩相当量 12.2g


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