商品コード :1300332 /JANコード: 4932828003320

オーサワの本葛 (微粉末) 500g

国内産本葛100%。使いやすい微粉末の葛粉です。

メーカ・販売元: オーサワジャパン
配送区分: 常温
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原材料名 葛粉(南九州産)
内容量 500g
賞味期限 (製造日より)2年
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540円(税込)
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商品説明

伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた良質な葛粉です。微粉末で使いやすいのでさまざまなお料理に。葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物、お菓子づくりなどにどうぞ。

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ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4.7点
レビュー数:
3

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少しづつ買うよりお得です

5点
  投稿者:Nobuko
いつもは100g、150gと少しずつ買っていましたが大容量サイズで購入するほうがお得だと気がついたので今回はこちらを購入しました。たくさん使うので有り難いです。

とろみをつける料理全般、揚げ物、スイーツにも

5点
  投稿者:ばれいいっぱいっしょ
とろみをつける料理すべてに片栗粉代わりとして使用しています。スープ、あんかけ、もちろん葛湯、マクロビオティックのプリンやゼリーなどバラエティに富んだ用途で、大袋を買うのがお得です。揚げ物の衣に使うとさくっと食感がよくなります。くせはないので素材の味に影響しません。葛は体を温める食材なので、片栗粉を使うよりお勧めです。特に健康に気を遣われる方にお勧めです。

お菓子作りに

4点
  投稿者:のっこ
本葛は片栗粉よりも高価ですが、その分栄養価も高いのでなるべく使うようにしています。100gではあっという間になくなるので500gは常に常備しています。これだけあるとお菓子作りにも十分使えて重宝しています。
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