辛みの強さが特徴のスリランカ産です。

やや甘く、ほのかに苦いのが特徴です。

ヨーロッパ、アメリカではもっとも人気のあるハーブです。

カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。

多様な調理法に適し、広がりのある香味付けが可能です。

スリランカ産シナモンが持つ繊細な香りが特徴です。

甘みのある芳しい香りが特徴のハーブです。

独特のすがすがしい芳香とほろ苦さがあります。

スパイシーな香りを惹きたてます。

多様な調理法に適し、広がりのある香味付けが可能です。

中華料理や魚料理をはじめ、ジンジャークッキーやジンジャーティーとして　利用範囲の広いスパイス

ターメリックライスやカレーの色・風味付けに。

ほんのり甘い香りを付けたいときに

カレーやジンジャーエールなどによく使われる刺激的で特徴のある香りを持つスパイス

肉料理の香り付け、臭味消しとして最適です。

挽肉料理との相性が抜群です。

さわやかさ、甘み、ほろ苦さを兼ね備えたスパイスです。

粗挽きの辛味と香りをお楽しみ下さい。

クと旨みは生以上　幅広い料理に使える万能ハーブ

主にインド料理で使われる混合香辛料の一種　料理の香りと辛味つけに

高貴な香りのスリランカ産シナモンです。

刺激的で若干の甘みが感じられる香りの独特なスパイスです。

ビネガーと混ぜればマスタードペーストに

シャープな香りや味が楽しめます。

マイルドな香りで辛味感が弱く、料理の色に影響を与えません。

スパイシーな香りを惹きたてます。

鮮やかな赤色を付けるに最適のスパイスです。

マイルドなフレーバーのホワイトペパーです。

アップルパイやシナモンロールなどに　シナモンより香りが強い

お菓子作りや肉・魚料理に　紅茶に入れてジンジャーティーに