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  • [※]【業】アリサン F21L 有機カランツ 1kg
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有機JAS

粒の小さいぶどう、ザンテカランツ種 製菓製パンに使いやすい小粒のドライレーズン

[※]【業】アリサン F21L 有機カランツ 1kg

2,214円(税込)
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商品コード:1295052

JANコード:4532416400489

販売元:アリサン

配送区分:常温

原材料名 有機カランツ
内容量 1kg
原産地 アメリカ
賞味期限 (製造日より)6ヶ月
備考 本品製造工場では、落花生、小麦、そば、乳成分、卵、くるみを含む製品を製造してます。
  • 商品説明
  • メーカー・
    サプライヤー紹介

商品説明
Item Detail

サルタナレーズンやカリフォルニアレーズンなど、他のレーズンの品種に比べて、粒が小さいザンテカランツ種を乾燥させた小ぶりのレーズンです。そのサイズから製パン業者さんに人気があります。

  • ぶどう科のザンテカランツ
  • サイズの小ささから製パンやクッキーなどによく利用される
  • サラダやヨーグルトなどのトッピングにも

ご使用上の注意

  • 冷暗所で保存してください。高温多湿(暖かい季節、また暖房の効いた部屋等)の場所では、開封前、後に関わらず、カビ、虫の発生、乾燥を防ぐため、冷蔵庫での保存をお勧めします。可能であればチルド室での保存(0〜5度)が理想的です。
  • 暖かい場所では自然由来の酵母の活動により、稀に発酵することがあります。夏場は特に発酵しやすいため、未開封であっても冷蔵庫での保存をおすすめします。
  • 開封後は密封容器、ジッパー付きの袋に入れ、できるだけ早く使い切るようにてください。
  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存する場合には、匂いの移行と乾燥に注意してください。
  • ブランデーやラム酒に漬け込むとさらに長期保存できます。

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 283kcal/タンパク質 4.08g/脂質 0.27g/炭水化物 74.08g/食塩相当量 0.02g

メーカー・
サプライヤー紹介
Manufacturer & Supplier

アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。

社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。

現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。

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