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坂利 大和の麩 60g

国産小麦粉を使い伝統の技で焼き上げたお麩。ロングサイズでたっぷり使えます。

メーカー:坂利製麺所
配送時温度区分:常温
340円
  • 在庫:○
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商品詳細

商品コード
3120008
JANコード
4907135625527
原材料名
小麦粉(国内産)、グルテン
内容量
60g
アレルゲン
小麦
賞味期限
(製造日より)1年
生産国
日本

商品説明

奈良県天理市のお麩屋「千葉製麩商店」の麩。一般的な麩は外国産の強力粉を使う場合が多いのですが、この麩は厳選した国産小麦粉を製粉し、一本一本手焼きで焼き上げています。古くから受け継がれた大和の伝統の技が活かされた最高においしい麩です。
汁もの、すき焼き、和えものなどにお使いください。

【ご使用方法】
フランスパンのような長い麩なので、ご使用の際はお好みのサイズにカットし、水に浸して軽くしぼってからお使いください。

すき焼き、ちゃんこ鍋などに・・・・・・肉や魚の旨みがしみて贅沢な美味しさ。
オニオンスープに・・・・・・フランスパンの代わりにスライスしてスープに浮かべてみてください。絶妙な美味しさです。
酢のものに・・・・・・きゅうり、ちりめんじゃこ、わかめなどを加え酢の物にするととろっとしたのどごしが楽しめます。
チャンプルに・・・・・・熱したフライパンにごま油とのニンニクを入れ、豚肉、白菜、玉ねぎなどお好みの具材を炒め味付けした後、麩を加え、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。
離乳食に・・・・・・だし汁に薄く味をつけ、手焼き麩を入れて煮含めます。お好みで溶き卵を加えても。



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ユーザーレビュー

レビュースコア:
平均4.5点
レビュー数:
2

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あっさりめ。

投稿者:
usagi
レビュースコア:
4点

大きいので使い出はありますがあまりもちもち感はなくあっさりした麩です。

使いやすい!

投稿者:
ゆきのじ
レビュースコア:
5点

庄内板麩とともに我が家の定番。
うどん、煮物などに入れてます。
ボリュームがあるので、見た目がゴージャスです。