山形県太ももの会で栽培した有機黒米玄米 白米やうるち米などに少量混ぜて
キヌアは、良質のたんぱく質、食物繊維、カルシウムなど多くの栄養を含んだスーパーフードです。
秋田県大潟村産 同じ田の稲わらのみを肥料として栽培した黒米
もちもちとした食感でほんのり甘い
歯ごたえよくほんのり甘い五分搗き押し麦
希少な有機栽培のもちきび。
アンデス地方でよく食べられるヒユ科の食物 お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて
ほんのり紅色に炊きあがるもっちり食感の雑穀ブレンド。
ベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が豊富 サラダなどのトッピングに
食物繊維豊富な全粒の挽き割小麦。お米や肉の代用品に。
豊かな香りとほのかな甘み
もちもちした食感とほのかな甘みの雑穀
もちもちした食感と適度な粘り 食べやすい雑穀
お米に混ぜて炊く他、雑穀料理やお菓子作りに
山形県太ももの会で栽培した有機黒米玄米 白米やうるち米などに少量混ぜて