九州産高菜使用 じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げた
国産原料100% 生姜の辛みと梅酢のバランス良い風味
7種類の国産野菜とこだわりの調味料を使用した化学調味料・着色料無添加の福神漬
国内産しょうがを、国内産特別栽培の梅・国内産しそ・平釜でにがりを残し煮詰めた塩でできた梅酢で丁寧に漬け込みました
九州産大根を使用し「天日寒風干し」という伝統的手法で、氷温熟成させた風味豊かなたくあんです。
九州産高菜使用 じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げた