自然栽培の古代小麦ファッロ100％使用　表面がざらっとしてソースとの絡みが良い

有機デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、外皮（ふすま）をバランスよくブレンドして、風味を壊さずじっくり低温乾燥　スタンダードな1.7mm

自然栽培の古代小麦サラゴッラ100％使用　クセがなく、どんなソースとも相性が良い

有機デュラムセモリナ小麦100％　低温長時間乾燥製法 ブロンズ型で表面をざらっと仕上げたパスタ

ひえ・あわ・きびの雑穀が原料のパスタ。つなぎとしてタピオカでん粉を使用しているので歯ごたえのある食感です。

レストラン・カフェの使用におすすめ　ジロロモーニ有機パスタの業務用サイズ

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　冷製パスタやオイル系・トマト系の軽めのソースにおすすめの細麺

有機デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、風味を壊さずじっくり低温乾燥　小麦本来の味と香り、強いコシ　ナポリタンに最適の太さ2.1mm

古代小麦「グラツィエッラ・ラ」を使用　モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さ

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

有機デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、風味を壊さずじっくり低温乾燥　小麦本来の味と香り、強いコシ

有機デュラムセモリナ小麦100％　低温長時間乾燥製法 切り口が楕円形で独特な食感

有機とうもろこし粉・米粉使用　　ほんのり甘く、もちっとした食感

有機デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、風味を壊さずじっくり低温乾燥　そばにも似た食感で濃い小麦の風味

有機デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、風味を壊さずじっくり低温乾燥　小麦本来の味と香り、強いコシ　冷製パスタにも

有機デュラム小麦を粗挽き（セモリナ）し、風味を壊さずじっくり低温乾燥　小麦本来の味と香り、強いコシ　やや幅広でクリームや濃いめのソースに合う

有機デュラム小麦粉100％　コシが強く小麦の香り豊か

自然栽培の古代小麦サラゴッラ100％使用　クセがなく、どんなソースとも相性が良い

自然栽培の古代小麦ファッロ100％使用　低温乾燥でもちもちした食感

しっかりとしたコシがありモチモチした食感　太さ1.75mmのオーソドックスなパスタ

イタリア産有機栽培デュラム小麦使用　ノンラベルでお買い得のロングスパゲティ

イタリア産有機栽培デュラム小麦使用　ノンラベルでお買い得のロングスパゲティ

北海道で栽培された小麦粉で製造されたスパゲティです。

レストラン・カフェの使用におすすめ　ジロロモーニ有機パスタの業務用サイズ

レストラン・カフェの使用におすすめ　ジロロモーニ有機パスタの業務用サイズ

有機デュラムセモリナ小麦100％　低温長時間乾燥製法のスパゲッティ

有機デュラムセモリナ小麦100％　低温長時間乾燥製法のスパゲッティ

有機デュラムセモリナ小麦100％　低温長時間乾燥製法のスパゲッティ

自然栽培の古代小麦ファッロ100％使用　低温乾燥でもちもちした食感

有機デュラム小麦全粒粉100％　コクのある味わい