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商品名の頭[※]の商品は、軽減税率（8％）商品となります。

商品コード：4090012CO

JANコード： 4515918006809

販売元：寺田本家

配送区分：冷蔵

少ない在庫で商品を流通している都合上、複数のご注文をいただいた際、賞味期限を全て揃って出荷できない場合がございます。そのため、全て同じ賞味期限をご希望の際は、ご注文時、備考欄にその旨を一言お入れ下さい。尚、その場合は欠品が発生する場合がございますので、ご了承下さい。

商品ページに表示の賞味期限はメーカー規定の賞味期限で、製造日から数えた期限となっております。
卸販売では、賞味期限の規定を下記のように設定しております。

【賞味期限2年未満の商品】
期限の1/2 を切ったものは、出荷しないようにします。

【賞味期限2年以上の商品】
期限の1/3 を切ったものは、出荷しないようにします。

例　：　賞味期限1年の商品の場合…6カ月　　賞味期限60日の商品の場合…30日
例　：　賞味期限3年の商品の場合…1年

ただし以下は、提供元の出荷規定に沿い下記の期限内で出荷します。

・アリサン……賞味期限3ヵ月まで
・ノヴァ……賞味期限2ヵ月まで
・MIE PROJECT……賞味期限3ヵ月まで
・ミトク……賞味期限3ヵ月まで
・アルマテラ……賞味期限3ヵ月まで
・おもちゃ箱……賞味期限3ヵ月まで

また、例外として以下のメーカー（またはメーカーの一部商品のみ）に関しては、表記の期限内であれば出荷します。

・茎工房（MK＆Associates)……賞味期限1ヵ月まで
・げんきタウン……賞味期限1ヵ月まで
・庄内協同ファーム（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・創健社（メイシーちゃんシリーズ）……賞味期限1ヵ月まで
・フェアトレードカンパニー（ドライフルーツ）……賞味期限1ヵ月まで
・太ももの会（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・無茶々園（乾燥野菜）……賞味期限2ヵ月まで
・みれっとふぁーむ……賞味期限1ヵ月まで
・マイラーメン（オリジナル麺）……賞味期限2ヵ月まで
・加藤農園（ビスコッティ）……賞味期限30日まで
・MYHONEY（ショコラサンド）……賞味期限30日まで
・ホトトギス（米粉の焼き菓子）……賞味期限30日まで

さらに以下の商品も、例外とします。

・チーズ各種（賞味期限1カ月まで出荷）
・ピタブレッド（賞味期限3週間まで出荷）
・季節限定チョコレート（シーズン終了前3ヶ月を切る場合は賞味期限を表示した上で販売します。商品詳細ページをご確認ください）
その他、上記規定にあてはまらない商品に関しては「当社出荷期限賞味」として各詳細ページに記載しております。

※B品・アウトレット品など特価商品は上記賞味期限規定にあてはまりません。

また、特に消費期限の短い商品（豆腐・納豆・ハムソーセージ類）などに関しては、例えば「3日保障」というように、お手元に届いてからの期限を保障しております。

万が一お手元に届いた商品が上記規定より短かった場合はお取り換えしますので、ご連絡いただきますようお願いします。

連絡先　oroshi@gaia-ochanomizu.co.jp

天然の麹菌、乳酸菌、酵素がたくさん含まれたノンアルコール乳酸発酵甘酒

[※]【冷蔵】寺田本家長期発酵甘酒うふふのモト 160g〈2025.10価格改定〉

この商品について問い合わせる

30,000円（税抜）以上お買い上げで送料無料

ケース入数	24
原材料名	米（国産）、米麹（国産米）
内容量	160g
開封前賞味期限	6ヶ月

ITEM DETAIL

商品説明

伝統的な酒造りの工程の中から生まれた生命力にあふれる甘酸っぱい乳酸飲料です。蔵に住む天然の麹菌、乳酸菌、その他いろんな菌達が生み出した酵素や代謝物がいっぱい詰まっています。
アルコールを生み出す酵母が働く前、麹菌と乳酸菌の働きで、甘酸っぱく美味しく発酵したところをすくいとって瓶詰めしています。ノンアルコールなのでお子様から、ご年配の方まで、ご家族みなさまでお楽しみください。

※自然発酵のため、仕込みの時期により、多少風味が変わります。季節ごとの味わいをお楽しみください。

植物性乳酸発酵飲料
炊いた米を蔵に住む天然の麹菌、乳酸菌が分解した天然の恵み
ノンアルコール・保存料など無添加
甘みと酸味があり、お子様にも飲みやすい
乳製品やお酒が苦手な方にもおすすめ
毎日の健康習慣として腸内細菌の活性に

家族みんなの“腸活”習慣に

「うふふのモト」には生きた善玉菌が豊富に含まれていて、腸内の環境を整えます。腸内細菌を活性させると免疫機能の向上、肌荒れの改善、便秘や下痢の改善、うつ状態の改善などの効果があることがわかってきています。また、腸内環境が改善されることで、食べ物からの栄養の吸収がよくなります。

昔ながらの酒造り「生もと仕込み」の技法から生まれた乳酸発酵甘酒

「うふふのモト」は、昔ながらの酒造り「生もと仕込み」の技法から生まれました。お酒造りの最初に仕込む「もと」（酒母（しゅぼ））は、お米と米麹、水を合わせ、蔵にすむ麹菌や乳酸菌の働きで発酵し、甘酸っぱくなります。もう少し時間をおくと酵母菌がやってきてアルコールを造り始めるのですが、「うふふのモト」は酵母達が働く前に瓶詰めしていますのでノンアルコールなのです。

麹で造る甘酒は“飲む点滴”と言われています。「うふふのモト」は麹菌の力に乳酸菌の働きも加わった“乳酸発酵甘酒”です。よりお腹にやさしい成分がたくさん含まれており、飲み続けると菌の働きを実感していただけます。

ご使用方法

ヨーグルトドリンクと同様にお召し上がりください。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

ブルーベリージュースやリンゴジュース、炭酸などで割って
温めて柚子果汁や生姜汁を加えて
日本酒に加えるとどぶろく風に
ぬか床の環境改善に

ご了承ください

中に黒や茶色の小さな粒や繊維が入っていることがあります。これは無農薬のお米を使っているあかし。お米が育つ間にカメムシたちが食べたあとが色づいたものです。ハンテン米ともいわれています。安心してお召し上がりいただけます。
自然発酵のため、仕込みごとに甘みや酸味、味わいが異なります。仕込みごと、季節ごとの味わいをお楽しみいただければ幸いです。
必ず冷蔵保存（10℃以下）してください。
賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。