[塩分濃度約13〜15%]和歌山県産の柔らかい小粒を伝統製法で丁寧に漬けた
[塩分濃度約13〜15%]梅の中でも最高品質の南高梅を使用 完熟梅を伝統製法で丁寧に漬けた
[塩分濃度約19%]奈良県産有機栽培の梅と、有機しそを使用し、伝統製法で仕上げた梅干し
原材料は梅と塩のみ 国産有機梅の梅干し(白干し)のペースト
原材料は梅と塩のみ 国産梅の梅干し(白干し)のペースト
[塩分濃度約3%]和歌山県産南高梅使用。塩分を抑え、ビート糖及び国産はちみつ、純米酢などで仕上げた、まろやかな味わいの梅干しです。
有機青梅の搾り汁をじっくり煮詰め、およそ50倍に濃縮した梅エキスです。
充分煮土用干しした梅干と、長期間熟成した古式醤油を混ぜ合わせて作られた梅醤エキス。
携帯に便利なスティックタイプの有機梅干番茶です。
奈良奥吉野で栽培した有機青梅を梅干にし、有機醤油を使ってつくりました。
生姜、番茶入り梅醤。お湯をそそいでそのまま飲めます。
携帯に便利なスティックタイプの有機梅干番茶です。生姜入り。
[塩分濃度約13〜15%]和歌山県産の柔らかい小粒を伝統製法で丁寧に漬けた