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商品コード :7210095

JANコード: 4978609100956

販売元:ムソー

配送区分:常温

酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2%加えた、料理用のお酒

[※]ムソー 無双 みやこの料理酒 500ml〈2023.07価格改定〉

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 12
原材料名 米(国内産)、米こうじ、食塩
内容量 500ml
賞味期限 (製造日より)1年半
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

原料である米からのアミノ酸(旨味成分)と、食塩を加えた料理酒です。製法は純米酒と全く同じですが、食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。

  • 旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒
  • 五百万石(酒造好適米)を使用
  • 白米を使用
  • 塩分が十分に含まれており、塩味の添加は少量でOK
  • あらゆるお料理に

ご使用方法

あらゆるお料理に加えるだけで、食材の旨みを十二分に引き出します。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。味をみながら、醤油も控えめにして下さい。

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 83kcal/タンパク質 0.7g/脂質 0g/炭水化物 2.6g/食塩相当量 1.7g

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