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商品コード :7210006

JANコード: 4978326200731

販売元:ムソー

配送区分:常温

瀬戸内海・小豆島にて伝承された技術で約2年間長期熟成 古式醸造により円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品

[※]ムソー マルシマ 純正醤油 こいくち1.8L〈2023.10価格改定〉

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1.8L
900ml
30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 6
原材料名 大豆(アメリカ・カナダ産)、小麦(北米産)、食塩(オーストラリア産)
内容量 1.8L
28大アレルゲン 小麦、大豆
賞味期限 (製造日より)2年
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆・小麦を原料にじっくりと熟成させました。古式醸造により円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品です。長期醸造のため、高濃度になっていますので、普通より控え目にお使いください。

  • 小豆島醤油の伝統技法で丁寧に天然醸造
  • 丸大豆・丸小麦・天日塩を原料に約2年間熟成
  • 古式醸造により円熟した味、コクと芳醇な香り
  • JAS規格本醸造・特級醤油

栄養成分表示

大さじ1杯(15ml)当たり/エネルギー 15kcal/タンパク質 1.5g/脂質 0g/炭水化物 1.5g/食塩相当量 2.4g

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