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商品コード :3260010

JANコード: 4908874008916

販売元:下郷農協

配送区分:常温

大分県下郷農協より 自然豊かな耶馬溪で育った天然のたけのこ

[※]下郷農協 干したけのこ 40g(GAIAオリジナルパッケージ)

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
原材料名 たけのこ(大分県産)
内容量 40g
原産地 大分県
賞味期限 (製造日より)6ヶ月
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

大分県の耶馬溪に自生する筍を湯がいた後乾燥したものです。干しタケノコは九州ではポピュラーな乾物で、古来より保存食として、また貴重なハレの日のための食材として大切に扱われてきました。水で戻せば普通のタケノコと同じように調理に使えます。

お召し上がり方法

水またはお湯でやわらかくなるまで一晩戻してから、沸騰したお湯で1〜2時間程茹でます。その後、水に打ち上げやわらかくなるように揉みます。
野菜や鶏肉等と一緒にお煮つけにしてお召し上がり下さい。ちらし寿司に混ぜたり、炒めて中華風の味付けもよく合います。

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