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商品コード :6110045

JANコード: 4952399110081

販売元:光食品

配送区分:常温

国内産カキエキスとイカ魚醤の濃厚なうまみ 焼きそばやチャーハン、野菜炒めに

[※]ヒカリ オイスターソース (国内産カキエキス使用) 115g

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バラ
ケース単位
30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
原材料名 カキエキス(カキ(広島県)、食塩)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、みりん、有機ばれいしょでんぷん、魚醤(いかを含む)、レモン
内容量 115g
28大アレルゲン 小麦、大豆
賞味期限 (製造日より)1年6ヶ月
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスがベースです。醤油は、国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは三河みりんと厳選した原材料を用いました。野菜炒め、チャーハン、焼そばの他、煮込み料理など中華料理の隠し味として。

  • 広島産の新鮮なカキを使用したエキスがベース
  • 保存料、着色料、化学調味料不使用
  • 醤油は、国内産の丸大豆と小麦が原料の本醸造醤油を使用
  • いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成醗酵させた魚醤でさらに旨みを加えた
  • 焼きそばやチャーハン、野菜炒め、他中華料理の隠し味に
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