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商品名の頭[※]の商品は、軽減税率（8％）商品となります。

商品コード：2190009

JANコード： 4982582810108

販売元：梶田商店

配送区分：常温

少ない在庫で商品を流通している都合上、複数のご注文をいただいた際、賞味期限を全て揃って出荷できない場合がございます。そのため、全て同じ賞味期限をご希望の際は、ご注文時、備考欄にその旨を一言お入れ下さい。尚、その場合は欠品が発生する場合がございますので、ご了承下さい。

商品ページに表示の賞味期限はメーカー規定の賞味期限で、製造日から数えた期限となっております。
卸販売では、賞味期限の規定を下記のように設定しております。

【賞味期限2年未満の商品】
期限の1/2 を切ったものは、出荷しないようにします。

【賞味期限2年以上の商品】
期限の1/3 を切ったものは、出荷しないようにします。

例　：　賞味期限1年の商品の場合…6カ月　　賞味期限60日の商品の場合…30日
例　：　賞味期限3年の商品の場合…1年

ただし以下は、メーカーの出荷規定に沿い下記の期限内で出荷します。

・アリサン……賞味期限3ヵ月まで
・ノヴァ……賞味期限2ヵ月まで
・MIE PROJECT……賞味期限3ヵ月まで
・ミトク……賞味期限3ヵ月まで
・アルマテラ……賞味期限3ヵ月まで

また、例外として以下のメーカー（またはメーカーの一部商品のみ）に関しては、表記の期限内であれば出荷します。

・茎工房（MK＆Associates)……賞味期限1ヵ月まで
・げんきタウン……賞味期限1ヵ月まで
・庄内協同ファーム（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・創健社（メイシーちゃんシリーズ）……賞味期限1ヵ月まで
・フェアトレードカンパニー（ドライフルーツ）……賞味期限1ヵ月まで
・太ももの会（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・無茶々園（乾燥野菜）……賞味期限2ヵ月まで
・みれっとふぁーむ……賞味期限1ヵ月まで
・マイラーメン（オリジナル麺）……賞味期限2ヵ月まで
・加藤農園（ビスコッティ）……賞味期限30日まで
・MYHONEY（ショコラサンド）……賞味期限30日まで

さらに以下の商品も、例外とします。

・チーズ各種（賞味期限1カ月まで出荷）
・ピタブレッド（賞味期限3週間まで出荷）
・季節限定チョコレート（シーズン終了前3ヶ月を切る場合は賞味期限を表示した上で販売します。商品詳細ページをご確認ください）
その他、上記規定にあてはまらない商品に関しては「当社出荷期限賞味」として各詳細ページに記載しております。

※B品・アウトレット品など特価商品は上記賞味期限規定にあてはまりません。

また、特に消費期限の短い商品（豆腐・納豆・ハムソーセージ類）などに関しては、例えば「3日保障」というように、お手元に届いてからの期限を保障しております。

万が一お手元に届いた商品が上記規定より短かった場合はお取り換えしますので、ご連絡いただきますようお願いします。

連絡先　oroshi@gaia-ochanomizu.co.jp

昔ながらの製法で長期発酵・熟成させた天然醸造醤油です。

[※]梶田商店巽醤油うすくち 1.8L〈2023.05価格改定〉

サイズを選ぶ選択されたサイズ：1.8L

720ml

1.8L

300ml

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30,000円（税抜）以上お買い上げで送料無料

ケース入数	6
原材料名	大豆（愛媛産、遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩
内容量	1.8L
原産地	愛媛県大州市
賞味期限	（製造日より）2年

ITEM DETAIL

商品説明

昔ながらの製法で代々伝わる吉野杉の杉樽に寒の時期に仕込み、自然環境の下、一切の添加物も加えず、春夏秋冬じっくり二夏、約一年醗酵・熟成させた諸味から造り上げた天然醸造醤油です。
原料の大豆、小麦は100%地元南予産にこだわり、塩は100%徳島の鳴門産と厳選した原料を使用しております。芳醇な食欲をそそる香り、すっきりとした味わいで、深いコクと旨みが凝縮された伸びのある旨味がが特徴です。

うすくちは一般的に色が薄くしょっぱいイメージがありますが、こちらは少し色が濃く、うまみも十分、煮物意外にもいろいろお使いいただけます。
開栓後は冷蔵庫で保存の上、風味を損なわないよう1～2ヶ月で使い切ることをおすすめします。

MANUFACTURER & SUPPLIER

メーカー・
サプライヤー紹介

1874年創業。地元愛媛県の原料を積極的に用い、昔ながらの製法で醤油・味噌を醸しています。大豆は地元の契約栽培農家の方よりフクユタカ（1等級相当）、小麦は愛媛県産のチクゴイズミ・ミナミノカオリ（いずれも1等級）、塩は徳島県鳴門産の海水を汲み上げたもので、地元のものを意識して選別しています。美味しい醤油とは料理の主役である素材の味を引き出し、料理の味を一段でも二段でも美味しく引き上げてくれる名脇役。そんな“本物の味”をお届けするため、酵母添加も酵素添加も行わない天然醸造で、自然と伝統技術の調和を大切にしています。

所在地：愛媛県大洲市