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商品コード :1306183

JANコード: 4978568740019

販売元:オーサワジャパン

配送区分:常温

砂糖不使用

国内産大豆100%使用 クセがなくて食べやすい発酵食品

[※]オーサワ テンペ(レトルト)100g

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 10
原材料名 大豆(国内産)、テンペ菌、米酢
内容量 100g
28大アレルゲン 大豆
賞味期限 (製造日より)10ヶ月
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

テンペとはインドネシアの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆をテンペ菌(麹の一種)で発酵させたものです。クセがないので、焼いたり、揚げたり、刻んで混ぜたり……と、さまざまなお料理に応用できます。

  • インドネシアの伝統的な発酵食品
  • GABA、イソフラボン、食物繊維を含む
  • そのまま食べるほか、煮物、ステーキ、揚げ物などに
  • お弁当のおかずにも

栄養成分表示

タンパク質 18.8g/脂質 10g/炭水化物 16.3g[糖質 5.8g/食物繊維 10.5g]/食塩相当量 0.02g

【その他の栄養成分】コレステロール0mg、γ-アミノ酪酸(ギャバ)23mg、イソフラボン54.2mg

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