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商品コード :1295190

JANコード:

販売元:アリサン

配送区分:常温

有機JAS 砂糖不使用 メーカー直送

アルカリ処理されたオランダ式のココアパウダー 酸味が少なくマイルドな味

[※]【メーカー直送】【業】 アリサン D68X 有機ココアパウダー 25kg

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ケース入数 1
原材料名 有機ココア(コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビア等)
内容量 25kg
原産地 オランダ(加工地)
賞味期限 (製造日より)1年
備考 本製品工場では、小麦、そば、卵、乳製品を含む製品も製造しております。
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたフェアトレードカカオ使用。アルカリ処理(炭酸カリウム使用)を施したオランダ式のココアパウダーは、酸味が少なく、濃い色で、味がマイルドです。

  • 海外認定カカオ使用
  • カカオの殻を除去する前の焙煎は風味を損なわないよう低温で焙煎
  • アルカリ処理(炭酸カリウム使用)を施したオランダ式
  • 酸味が少なく、濃い色で、味がマイルド

ご使用方法

ティースプーン2〜3杯のココアと同量の砂糖を少量の牛乳と一緒に手鍋に入れてよく練り合わせ、中火にかけてから140ml程の牛乳を少しずつ加えながら温め、沸騰直前に火からおろしてください。
砂糖、ココアの分量はお好みで調整してください。

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