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商品コード :1190040

JANコード:

販売元:海の精

配送区分:常温

山間で育った野生の梅を使用した梅干しです。

[※]海の精 野生梅干 2.5kg〈2023.08価格改定〉

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180g
2.5kg
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ケース入数 1
賞味期限 (製造日より)1年
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ITEM DETAIL
商品説明

群馬の山間で、人の手をあまり加えずにできた野生に近い梅と、農薬を使用しない赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。野生の生命力あふれる自然派の梅干で、皮も果肉もしっかりとして、食べ応えがあります。

ていねいに手間と時間をかけて、手作り的な製法でつくられています。野生梅のさわやかな酸味と、伝統海塩のおいしさが生きた、なつかしく素朴な味わいがあります。

減塩せず、糖類やアミノ酸類は加えていませんから、昔ながらの梅干の薬効も期待できます。

  • すべての原料は、塩まで含めて国産です。
  • すべての塩(塩分)は、伝統海塩「海の精」を使用しています。
  • すべての食品添加物は、酒精(アルコール)、化学調味料(アミノ酸等)をはじめ、いっさい使用していません。

栄養成分表示(目安)

100g当たり/エネルギー 41kcal/タンパク質 0.9g/脂質 0.8g/炭水化物 7.6g/食塩相当量 19.6g

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