レビュー

5.0

レビュー件数：8件

2025.3.14

大好きな調味料

うり

購入確認済み

これ一つで味が決まる、とっても頼りになる調味料です。
お吸い物、鍋物、スープ、炊き込みご飯…何にでも活躍する我が家には欠かせない大好きな味！スーパーでは大瓶サイズが売ってないので、扱ってもらえてとても嬉しいです。

2025.2.26

美味しい

まゆ

購入確認済み

うまみと少し甘味があり、おでんに和物に卵かけご飯に、と大活躍です。

2024.10.9

中間サイズもあると嬉しい

さむねいる

購入確認済み

大豆アレルギーがあるので
症状がひどいけれどお醤油は欲しい時に重宝しております。
醤油よりしょっぱいと感じる方もいるかもしれませんが
旨みもしっかりあり美味しいです。

欲を言えば900mlくらいのサイズがあればなお嬉しいです。

2024.7.13

上品な味と香りが好き

yarrow

購入確認済み

出汁やスープに少し加えるだけで凛とした爽やかな煮浸しが作れます。他にもいろいろな使い道があるので和食に限らず隠し味にいいですよ。

2021.4.15

発酵

素材を発酵させて作っている醤油だと改めて感じました。発酵について考えるきっかけになりました。

2018.10.19

頼りになります！

てぃな

煮物、汁物お出汁を効かせて… こちらを使うとぐっと美味しくなります。頼もしい調味料です。

2016.3.8

味が締まる

のっこ

風味が抜群で、少量で味が締まります！でも入れすぎると塩辛くなってしまうので、最初はほんの少し隠し味程度を入れてみた方がいいです。

2015.9.9

常備です

ちゃーこ

優しい風味だけど、しっかり味をつけてくれるので、昆布などのお出汁であまり醤油の色をつけずにお料理を仕上げたい時にとても助かります。隠し味にももってこいです。

[※]日東醸造 足助仕込 三河しろたまり 1.8L のレビュー

[※]日東醸造足助仕込三河しろたまり 1.8L のレビュー