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[※]名刀味噌本舗 玄米こうじ 500g のレビュー

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レビュー
レビュー件数：16件

2025.2.2
万能！
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    アリー
    購入確認済み
      塩麹に醤油麹に甘酒に・・大活躍です。
        参考になった 1

        Thanks!

        2021.4.16
        麹菌
          ユーザーアイコン
          ui
            麹菌が繁殖していて購入後に後悔しませんでした。麹を使用する料理も問題なさそうです。
              参考になった 1

              Thanks!

              2020.7.17
              米麹より
                ユーザーアイコン
                ちまき
                  使いやすい。甘すぎないからあんこを作って保存しています。リピート品です。
                    参考になった 1

                    Thanks!

                    2020.5.4
                    使いやすいです
                      ユーザーアイコン
                      Diadem
                        乾燥玄米こうじを探してましたので、ちょうど良かったです。 今回で2回目の購入です。 乾燥こうじですので、開封前は常温で保存できて便利です。 甘酒は週に一回作って常備しています。 自分で作る食品も素材に拘りたいです。
                          参考になった 1

                          Thanks!

                          2019.11.24
                          甘酒づくりに
                            ユーザーアイコン
                            ゆうこ
                              白米麹より甘さ控えめの甘酒になる気がします。 飲みやすいです！
                                参考になった 1

                                Thanks!

                                2018.10.28
                                甘酒に
                                  ユーザーアイコン
                                  KL
                                    甘酒をよく作るので、買いやすい値段で、質もいいようで、もう何度も買ってます。いつもおいしい甘酒ができます。
                                      参考になった 1

                                      Thanks!

                                      2017.11.20
                                      リピーターです
                                        ユーザーアイコン
                                        えみたま
                                          甘酒や塩麹を手作りするために定期的に購入しています。風味良く、美味しく出来ます。価格もお得なので気に入っています。
                                            参考になった 1

                                            Thanks!

                                            2017.6.28
                                            まずは、甘酒
                                              ユーザーアイコン
                                              アリー
                                                を作りました。美味しく出来ました。まだ残っているので、塩麹と醤油麹も作る予定です。
                                                  参考になった 1

                                                  Thanks!

                                                  2015.11.9
                                                  塩麹づくりに
                                                    ユーザーアイコン
                                                    tone
                                                      乾燥タイプなので長期保存が可能です。 塩を多めに入れて、塩麹にして使っています。 発酵力も十分あります。
                                                        参考になった 1

                                                        Thanks!

                                                        2015.5.15
                                                        リピ買いしてます
                                                          ユーザーアイコン
                                                          yae
                                                            味噌作りと甘酒作りに使いました。どちらもおいしくできました。
                                                              参考になった 1

                                                              Thanks!

                                                              2014.12.7
                                                              まろやか塩麹ができます☆
                                                                ユーザーアイコン
                                                                ぱんだ
                                                                  塩麹が好きで、こちらの玄米麹で作りましたが、 塩味がきつくないやさしい塩麹ができました。 うまみもあるので、お味噌汁や鍋物、炒め物、生野菜につけるなど 大活躍でした。 また、玄米甘酒もつくってみましたが、本当においしかったです。 また是非つくりたいと思います。
                                                                    参考になった 1

                                                                    Thanks!

                                                                    2014.11.20
                                                                    お安いと思います
                                                                      ユーザーアイコン
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                                                                        いつも甘酒を作っています。 材料も有機のようだし、お安く助かります。
                                                                          参考になった 1

                                                                          Thanks!

                                                                          2014.11.4
                                                                          塩麹づくりに
                                                                            ユーザーアイコン
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                                                                              天然塩とこちらの塩麹で、自家製塩麹をつくっています。じっくりなじませると、とても味のある塩麹に仕上がります。
                                                                                参考になった 1

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                                                                                2014.8.24
                                                                                リピーターです♪
                                                                                  ユーザーアイコン
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                                                                                    手作り甘酒の際に愛用しています。乾燥タイプなので、いつでも作りたいときに使えるのが便利です！いつも適度な甘さの甘酒が作れます。
                                                                                      参考になった 1

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                                                                                      2014.8.24
                                                                                      美味しい甘酒に
                                                                                        ユーザーアイコン
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                                                                                          甘酒作りにリピートしてます。 こちらを使うと、コクがある美味しい甘酒になります。 今度は塩麹作りにも使ってみたいです。
                                                                                            参考になった 1

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                                                                                            2014.8.22
                                                                                            自家製塩麹に良いです！
                                                                                              ユーザーアイコン
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                                                                                                  参考になった 1

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