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商品コード :5060049

JANコード: 4932246300704

販売元:ノヴァ

配送区分:常温

有機JAS

たっぷりの徳用サイズ!国内無選別のためお買い得です。

[※]【業】Nova(ノヴァ) 有機栽培ドライフルーツ レーズン(無選別) 1kg〈2024.02価格改定〉

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
原材料名 有機トンプソンレーズン
内容量 1kg
原産地 アメリカ
賞味期限 (製造日より)9ヶ月
備考 国内入荷後、無選別のため、殻付きや大きさのバラつきなどがあります。その分割増しておりますので予めご了承ください。
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

カリフォルニア産トンプソンレーズンを収穫した畑で天日で乾燥しただけのドライレーズン。 オイルコーティングはしていません。甘みが強くカリウムが豊富です。サラダのトッピングにもオススメ。酸化防止剤不使用。

国内入荷後、無選別のため殻付きや大きさのバラつきなどがあります。予めご了承ください。
その分を見越して10%ほど割り増しており、価格もお買い得価格になっております。


糖度の高いカリフォルニアレーズン
ぶどうは落葉樹で、毎年4月には若芽を出し、5〜6月に花を咲かせます。カリフォルニアは日本と対照的に、空気が乾燥し、真夏の平均気温が37度という高温な気候 。この乾燥高温はぶどうの有機栽培が可能な最高の条件となっています。収穫期は8月の終わりから9月の中旬。この時期になると、夜の気温は急速に下がり平均気温は20度、この大きな温度差がカルフォルニアレーズンの高い糖度を生み出します。さらにこの時期には雨が降りません。収穫前のこの時期に、ぶどうは果実に糖分を蓄積してゆきます。収穫したぶどうは畑に並べて天日で乾燥します。

国内入荷後、無選別のため殻付きや大きさのバラつきなどがあります。予めご了承ください。
その分を見越して10%ほど割り増しており、価格もお買い得価格になっております。

製造業者様向け商品です

Novaの業務用は製菓・製パン業者様向け原料としてお求めやすい価格でご提供できるよう、あえて選別せずに販売しております。 小売店様向けの商品ではないことをご理解の上ご購入ください。 個人のお客様への販売による返品や交換には対応できかねますので予めご了承いただきますようお願いします。

保管方法ご注意ください

開封後は直射日光および高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。開封後、特に夏季(7〜9月)は冷蔵庫で保管ください。

  • 有機食品は薬剤などを使用しないため、虫を誘発する香りを発しております。虫などの発生しない低温(冷蔵庫)に保管することで、虫の発生を避けることができます。
  • 夏季以外でも気温が高くなる日もありますので、できるだけ冷蔵庫に保管されるなど管理にご注意ください。
  • ナッツ類は冷凍保管もおすすめです。
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