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商品コード :7211078

JANコード: 4981129500120

販売元:ムソー

配送区分:常温

北海道チーズと国産生玉葱の旨味とコク 直火でじっくり炒める伝統製法 便利な粉末タイプのホワイトソース

[※]ムソー スカイフード ホワイトソース 120g

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 10
原材料名 小麦粉(国内製造)、脱脂粉乳、玉葱、ナチュラルチーズ、食塩、食用こめ油、チキンブイヨン、砂糖、ブーケガルニ(食用オリーブ油、香草)、生姜ペースト、にんにくペースト、ホワイトペッパー
内容量 120g
28大アレルゲン 乳、小麦
賞味期限 (製造日より)9ヶ月
生産国 日本
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

厳選した原材料を使用した、使いやすい粉末タイプのホワイトソースです。直火でじっくり炒める伝統の製法を守りながらつくられた粉末のホワイトソースは、水や牛乳に溶くだけでシチューやグラタン等が簡単にできます。

  • 主原料の小麦粉は国内産100%
  • 数種類のハーブを独自の配合でブレンドしたブーケガル二で香りづけ
  • 下味に国産鶏のブイヨンを使用
  • 直火の釜で小麦粉が色づかないよう玉葱・生姜にんにくとともに少量の油でていねいに炒め旨味を出した
  • 北海道産生乳からつくられたナチュラルチーズがたっぷり
  • 粉末タイプなので、必要なときに必要な量だけ使えて便利
  • 安定剤、着色料、香料は一切不使用

ご使用方法

一般的なクリームシチュールーは多くの脂肪を含んでいる場合が多く、シチュー以外の他の料理に使用することは難しいですが、本品は様々な料理にご利用いただけます。

  • クリームシチューやグラタンに
  • ドリアやパスタ、ロールキャベツ、クリームコロッケに
  • 離乳食にも
  • ※グラタンやクリームコロッケにご使用の場合は 固めに溶かして下さい。

[ホワイトソースを溶かす目安(シチューなどに)]
2〜3人分の場合……ホワイトソース1/2袋(60g)、牛乳400ml
4〜5人分……ホワイトソース1袋(120g)、牛乳800ml

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 390kcal/タンパク質 16.9g/脂質 10.8g/炭水化物 56.2g/食塩相当量 4.5g

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