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商品コード :7070259

JANコード: 8022717102558

販売元:MIE PROJECT

配送区分:常温

有機JAS

イタリア モデナ地区産のバルサミコビネガー ぶどう果汁を樽の中でじっくり熟成させた ソースとしても

[※]MIE ラ ベッキア ディスペンサ オーガニックバルサミコビネガー1.32/100ml〈2022.3価格改定〉

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 6
原材料名 ぶどう果汁、ぶどう酢
内容量 100ml
賞味期限 (製造日より)120ヶ月
生産国 イタリア
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

イタリア モデナ地区産のバルサミコビネガーです。ぶどう果汁を樽の中でじっくり熟成させています。調味料としての他、ソースやグレーズとしても素晴らしく、使い勝手があります。


  • 地元のぶどうのみを使用し、木樽でじっくり熟成させた
  • 濃度1.32
  • IGP(保護指定地域表示)認証取得
  • 赤身のお肉やリゾットのようなメインにとてもよく合う
  • いちご、クリーミーなデザート、チョコレートにも

ラ ヴェッキア ディスペンサ(イタリア)について

ラ ヴェッキア ディスペンサはバルサミコビネガーを生産している家族経営の会社です。4世代前にイタリアのモデナ州カステルヴェトロという小さな村から始まりました。地元のぶどうのみを使用し、樽は高品質で貴重な森林の木材が使用されています。そのためバルサミコビネガーの香りは最も洗練された愛好家をも満足させることができます。有機ぶどうから始まりバルサミコビネガーのボトルの密封までのすべての工程に作り手の愛情が込められています。

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